De beste recepten

Ontbijt met één pan

Ontbijt met één pan



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ontbijt met één pan

Geweldig voor ontbijt, lunch of diner

Geweldig voor ontbijt, lunch of diner

Voor 3

Kookt in 25 minuten

Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig

Voeding per portie
  • Calorieën 378 19%

  • Vetten 22,9 g 33%

  • Verzadigde 6,5 g 33%

  • Suikers 3,8 g 4%

  • Zout 1,5 g 25%

  • Eiwit 23,1 g 46%

  • Koolhydraten 20,2 g 8%

  • Vezels 2,3 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingrediënten

  • 3 plakjes gerookt, doorregen spek
  • 4 chipolata's met een hoger welzijn
  • olijfolie
  • 160 g rijpe tomaten
  • 4 grote scharreleieren
  • 3 sneetjes brood

Recept van

Jamie: blijf koken en ga door

Door Jamie Oliver

Methode

  1. Zet een grote koekenpan met antiaanbaklaag (ongeveer 26 cm) op middelhoog vuur.
  2. Leg het spek en de worstjes erbij en voeg ½ eetlepel olijfolie toe. Bak 10 tot 12 minuten, tot het spek mooi goudbruin is en de worstjes gaar zijn, af en toe draaien.
  3. Gebruik als ze gaar zijn een tang om het spek en de worstjes uit de pan te halen en laat het vet achter.
  4. Zet het vuur laag en halveer of snijd de tomaten, afhankelijk van hun grootte, gaandeweg in de pan. Bak een paar minuten.
  5. Breek de eieren in de pan en gebruik de tang om de tomaten er willekeurig overheen te bewegen.
  6. Terwijl de eieren bakken, snijd je je spek en worstjes in plakjes en leg je ze terug in de pan, zodat iedereen een mooie portie krijgt.
  7. Breng op smaak met zwarte peper en dek af met een deksel tot de eieren naar wens gaar zijn. Rooster het brood.
  8. Gebruik een plakje vis of een spatel om de eieren langs de randen los te maken en schuif het geheel vervolgens op een bord of schaal, zoals een frisbee, klaar om in het midden van de tafel te serveren. Zet je hete toast op een rij, haal je specerijen eruit en stop erin.

Tips

ALTERNATIEVE SMAAKCOMBOS:
- Prosciutto of ham, gescheurde zwarte olijven, kerstomaatjes, mozzarella, verse basilicum en eieren.
- Stukjes avocado, tomaten, gesneden verse chili, een rasp van kaas en eieren.
- Warmgerookte zalm, verwelkte spinazie en eieren.
- Gemengde champignons, verwelkte spinazie, fetakaas en eieren.
- Veggie worstjes, gesneden halloumi, champignons en eieren.



Bekijk de video: 15 GEWELDIGE TRUCS EN IDEEËN MET EIEREN (Augustus 2022).