Nieuwe recepten

Kipfilettaart (Kotopita)

Kipfilettaart (Kotopita)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

We koken de kipfilet met de wortel en een ui (ik doe ook een beetje bleekselderij, dus ik zet het sap in de koelkast). Nadat het gekookt was, heb ik ze eruit gehaald om af te koelen.

Schil intussen een grote rode ui en snij deze in kleine stukjes, doe de uienolie in de pan en laat koken, doe de in blokjes gesneden paprika en de wortel. Voeg, nadat het zacht is geworden, de in blokjes gesneden kipfilet toe, meng goed, voeg de eieren en kaas toe, meng snel zodat het ei niet klontert.

We nemen een dienblad, smeren het in met gesmolten boter, leggen de vellen één voor één ingevet met boter, leggen de vulling in het midden, verzamelen de vellen die buiten de bak hangen als een pakket, leggen ze met boter en leggen de andere vellen erop (Ik had een pakket met zes vellen, ik legde er vier neer en twee omhoog). Nadat we klaar zijn met de vellen, voordat we het in de oven doen, snijden we het in porties met een mes (we doen het niet ongesneden in de oven omdat de vellen in het midden opzwellen).

Ik wens je veel succes.


Superlekkere taart met kipfilet, champignons en kaas - perfect voor elke gelegenheid

Gelaagde taarttaart met groente- en kipvulling is een absoluut sensationeel gerecht - het is heel eenvoudig en snel bereid, het is buitengewoon lekker en kan bij elke gelegenheid worden geserveerd. Het is een gegarandeerd succes, dat verzeker ik je! Verras je familie en vrienden met deze super smakelijke en smaakvolle taart. Koken met plezier, genieten met smaak!

ingrediënten

-300 g champignonpaddestoelen

Methode van voorbereiden

1. Schil de ui en snijd hem in blokjes.

2. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit.

3. Snijd de champignons in geschikte stukken (goed).

4. Maal de kipfilet met een blender of vleesmolen.

5. Bak de ui in een koekenpan met een beetje hete olie goudbruin.

6. Voeg de wortel toe aan de ui, roer en bak nog een paar minuten.

7. Voeg de champignons toe aan de pan, meng, dek af met een deksel en laat ongeveer 5 minuten sudderen.

8. Voeg tot slot de gehakte kipfilet toe aan de pan.

9. Meng de samenstelling goed (verkruimel de kip "klontjes" goed) tot een homogene massa ontstaat. Breng op smaak met peper en zout, meng, dek af met een deksel en laat op middelhoog vuur sudderen tot het vlees gaar is.

10. Bereid de dressing voor. Klop in een kom lichtjes met een garde - room, eieren, zout en peper.

11. Passeer de kaas door een grote rasp.

12. Vet de mal (met verwijderbare wanden) in met olie en smeer een vel lijm op de bodem en wanden van de mal (zo ontstaan ​​hoge randen).

13. Plaats over de lijm ⅓ van de voorbereide vulling.

14. Bestrooi met een beetje kaas.

15. Giet 2-3 eetlepels eiermengsel met room.

16. Week de lijm in de eiersamenstelling (voor de laagjes in de taart kun je stukjes lijm gebruiken) en verdeel deze over de vulling. Herhaal het proces totdat je een taart met 3 lagen krijgt.

17. Bedek de taart met een heel vel lijm en "verberg" eronder alle "onvolkomenheden".

18. Bestrooi met geraspte kaas, giet de rest van de eierdressing erover en versier met plakjes champignons.

19. Zet de taart 30 minuten in de op 180 graden verwarmde oven tot hij mooi bruin is.

20. De stoktaart met kip, champignons en kaas is klaar! Geniet met plezier!


Ingrediënten voor het recept voor taart met kipfilet en groenten:

  • 300 gr bladerdeegdeeg of (1 vel bladerdeeg uit de handel)
  • 200 gr champignons uit blik
  • 200 gr kaas
  • 200 ml kookroom
  • 50 ml olie
  • 1 kipfilet met bot
  • 1 fijngesnipperde ui
  • 1 in blokjes gesneden groene paprika
  • 1 geraspte wortel
  • 1 blokje groenteconcentraat
  • 1 theelepel paprika
  • 1 theelepel kerriepoeder (optioneel)
  • zout
  • versgemalen peper
  • 1 ei (om bovenop in te vetten)


Voor taarten, voor Jamie Oliver! Taart met kip en champignons - VIDEO

1 st. kippenvel zonder been en huid, in reepjes gesneden
1 bosje groene uien (6-7 draden), fijngehakt
1 klontje boter
zout en peper
1 theelepel geraspte gember
1-2 laurierblaadjes (liefst vers)
150 g verse champignons, in plakjes gesneden
1 eetlepel zure room
1 theelepel bloem
1 theelepel mosterd
300 ml geconcentreerde kippensoep
1 pakje taartvormpjes

Methode van voorbereiden:

Doe de gebakken stukjes kip in een pan met antiaanbaklaag met boter.

Kruid het vlees met zout en peper, voeg dan de groene uien, gember, champignons en laurierblaadjes toe. Meng ze en laat ze uitharden tot ze iets zachter worden. Voeg tegen het einde zure room, bloem, mosterd en soep toe. Roer en laat de vulling een paar minuten koken, tot het een beetje dikker wordt.

Bereid ondertussen een rechthoekige bakplaat voor.

Leg taartvellen op de bodem (een dikkere laag). Giet de hete vulling in de bakvorm en bedek met andere vellen taart. Vet het oppervlak van de taart in met melk of ei, plak er een rozemarijndraadje in en zet deze 15 minuten in de oven op 200 graden Celsius of tot de bovenkant bruin is.


Kipfilet en Champignontaart

Met mijn hand op mijn hart moet ik toegeven dat ik werd geïnspireerd door de kiptaart die onlangs door Nadia1976 werd gepost, aanvankelijk dacht ik eraan om de mijne ook daar te presenteren, maar toen ik zag dat afgezien van de borst en champignons de rest een beetje anders is. Ik zei zet het hier
daarom

Ik had wat taartbladen die in de vriezer zaten te klitten, dus ik vond ze handig

taartbladen
kipfilet (ongeveer 1 en 1/2) in blokjes gesneden
champignons (250 g ik gebruikte) in plakjes gesneden
ui (ik gebruikte groen, 2 bosjes) fijngesnipperd
zure room (2-3 eetlepels)
in blokjes gesneden paprika
3 eieren
1/2 glas opgeklopte melk (zet wat je wilt)
dille, peterselie (één link van elk)
zout peper

laolata-ingrediënten behalve degene die je niet ziet (eieren, zure room.)

dus ik doe boter in de pan

dan doe ik het vlees, zout, peper

Ik liet het daar totdat het van kleur veranderde en de blokjes verfrommeld

Ik haalde het uit de pan om ruimte te maken voor de andere ingrediënten die er gewoon op stonden te roeren.

Ik heb het een beetje gehard en daarna de peper erin gedaan (ik hou bijna overal van paprika) om het gezelschap te houden

dan doe ik ze op, de champignons

Ik liet ze daar tot de paddenstoelen vielen, zo zagen ze eruit

Ik bracht het vlees terug onder de deelnemers, mengde het en deed de room erbij

dan laat ik ze ongeveer 10 minuten op laag vuur van indruk en smaak veranderen

twee losgeklopte eieren omdat ik dacht dat mijn compositie verspreid was

Ik bekleedde de bakplaat met een paar van de taartbladen, ik vette het eerder in met een beetje boter, ik gebruikte de taartvorm hardnekkig.

Ik heb de wonderen toegevoegd, gemengd, vriendelijk, vrolijk

en ik wikkelde ze in een ander deel van de lakens, hier deed ik iets, ik weet niet of het goed was, ja, ik deed wat, ik deed een beetje opgeklopte melk, ik spreidde het uit, en toen legde ik ze en voor de rest deed ik het omdat ik bang was dat de lakens te hard zouden worden

nu staat het in de oven, het is warm verwend, ik kom terug met het belangrijkste, het einde alleen om een ​​beetje geduld te hebben
Hoe dan ook, er is meer een geur van speeksel in huis dan de hond van Pavlov


Kip en maïstaart

Kip- en maïstaart kan je redden als je vastzit en je je hele gezin wilt verrassen met een aperitief of een heerlijke snack, consistent en rijk aan voedingsstoffen. Aarzel niet om deze week het recept voor taart met kipfilet en maïs uit te proberen, om de warmste en oprechtste waarderingen van uw dierbaren te krijgen!


Categoriearchief: Chicken Pot Pie // Chicken Pot Pie

Als je nog nooit van de beroemde Chicken Pot Pie hebt gehoord, hoef je alleen maar te weten dat het een Amerikaanse taart is die over de hele wereld bekend is, gevuld met groenten (meestal: selderij, wortelen en erwten) en kip, allemaal gemengd met een dikke saus. Deze taart is volledig afgedekt, als een gesloten bak (‘pot’). Het is lekker, voedzaam en kan naar mijn mening koud of warm geserveerd worden, bij de lunch, als aperitief, bij het ontbijt en zelfs 's avonds.

Je hebt een ronde kom nodig voor taart of taart en 1/2 kg deeg (gekocht of gemaakt - ik maakte het snel van 400 g bloem, 1 ei, 100 g boter, een beetje gist die ik vervolgens mengde ik vulde het met water tot er is een goed deeg gevormd).

Voor een dienblad met een diameter van ongeveer 30 cm gebruikten we:

1 kipfilet

400 g groenten (selderij, wortel, erwten)

1 kleine ui

3 eetlepels boter

250 g kippensoep of water

zout peper

Ik hardde de ui in boter en voegde de in blokjes gesneden borst toe en na een paar minuten de groenten. Ik had in de vriezer een zak met een mengsel van groenten die, naast wat ik je hierboven vertelde, maïs, sperziebonen en paprika's bevatte. Als je verse groenten zet, snijd ze dan in blokjes en laat ze nog even op het vuur staan. Nadat je de groenten hebt toegevoegd, giet je de kippensoep en bloem, breng op smaak en laat op het vuur tot het een beetje indikt. Verdeel het deeg in twee gelijke delen en rol twee dunne vellen uit. Plaats een van de vellen in de vorm van een taart, giet de compositie en plaats vervolgens het andere vel. Verbind de randen van de twee vellen, knip het bovenste vel op enkele plaatsen door zodat de lucht eruit kan en vet in met een beetje ei. Laat in de oven 30 & # 8242 goudbruin staan. Als het klaar is, laat je het een paar minuten afkoelen, dan kun je het snijden en meteen serveren!


Simpel

6 & # 8211 8 porties

2 bladerdeegvellen
800 gr kipfilet zonder been en ontveld
4 eieren
100 gr geraspte telemea (optioneel)
Een handvol gehakte peterselie
Een handje gehakte dille
De staarten van een bosje gehakte groene uien
Een eetlepel tomatenpuree
2 eetlepels griesmeel
Een eetlepel olijfolie
Een eigeel
Zout peper

De kipfilet wordt gekookt in water met een beetje zout. Opschuimen en ongeveer 10 minuten laten sudderen. Dek af en laat afkoelen. Meng in een kom het kipgehakt, de 4 eieren, ui, greens, telemeau, olijfolie en tomatenpuree en breng op smaak met zout en peper.
Verspreid in een met bakpapier beklede bakplaat het eerste vel deeg en poeder met een dun laagje griesmeel (hierdoor wordt het deeg eronder niet rauw). De verkregen vleessamenstelling wordt uitgerekt en geëgaliseerd en vervolgens bedekt met twee deegvellen. Verdeel de losgeklopte eidooier met een beetje water erover. Bak in een medium hete oven (180 graden) gedurende ongeveer 30 minuten (of tot de taart loskomt van de randen en bruin is)


Kippentaart

ingrediënten
1 pakje taartbladen, 3 stuks kipfilet zonder been, 250 g champignons, 250 g geraspte kaas, 1 ui, 1 rode paprika, 2 eieren, 1 teentje knoflook, dille en groene peterselie, koriander, kaneel, marjolein, zout, peper , 250 g yoghurt

Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld | Tijd: 1u 20 min


Video: KIP MADRAS! (Augustus 2022).