Nieuwe recepten

Cous-Cous met rookworst en koolsalade

Cous-Cous met rookworst en koolsalade



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Couscous met rookworst en koolsalade + erg lekker!

  • een worst
  • couscous, 200 gram
  • olie-
  • vegeteren
  • koolsalade

    Porties: 2

    Voorbereidingstijd: minder dan 15 minuten

    BEREIDING Cous-Cous RECEPT met rookworst en koolsalade:

    Bak de worst in olie. Haal de worst eruit en leg deze op zijn plaats (200 gram). Kook een beetje in hete olie en giet driemaal de hoeveelheid couscous heet water, laat koken en voeg de vegeta naar smaak toe. Serveer assorti met wat je wilt Ik had koolsalade: D maar het past bij andere salades.

    Goede eetlust! : NS


    Hoe maak je vissalade met mayonaise klassiek recept?

    Hoe bereiden we vis voor salade met mayonaise?

    Eerst heb ik de forel goed schoongemaakt en goed afgeveegd. Hij was al gestript, dus ik had geen hoofdpijn meer.

    Hoe maak je visbouillon?

    De vis is delicaat en mag niet onbewust worden gekookt omdat hij hard en pittig wordt. Het is het beste om het te plaatsen - dat wil zeggen om het te koken bij temperaturen onder 100 C. Een visbouillon wordt gemaakt beginnend met soep (sap) bestaande uit 1,5 L water, 1 theelepel zout, een paar korrels peper, een kleine laurierblad en 1-2 eetlepels azijn. Azijn houdt het vlees stevig en voorkomt dat het wordt geplet. Laat dit sap koken en zet dan het vuur uit. We wachten 4-5 minuten totdat het sap is afgekoeld tot 80 C.

    Pas nu doen we de vis erin (met alle schil) en bedekken we de pot met een deksel. Laat de vis 7-9 minuten opstijven (afhankelijk van de dikte van de stukken vis). De hitte van de soep is voldoende om het delicate visvlees te koken, zonder te koken. Verwijder daarna de stukjes vis met een geperforeerde spatel, laat uitlekken en leg op een bord. Laat afkoelen.

    Hoe maak je vis in de oven in bakpapierverpakkingen (en papillote)?

    Ik zei toch dat ik deze eenvoudige en snelle techniek het liefst gebruik om vis te koken. Ik heb het stap voor stap uitgelegd in het recept dorada en papillote - je kunt het hier vinden. Bij deze forel heb je geen knoflook en basilicum meer nodig.

    Verwarm de oven voor op 180 C.

    Kortom: zout de vis licht en vet hem in met heel weinig olijfolie (zowel van binnen als van buiten). Leg 2-3 zeer dunne schijfjes citroen in zijn buik en bovenop. Leg op bakpapier dat vouwt en goed sluit en een zak vormt.

    Leg de zak op de bakplaat en zet hem 13-15 minuten in de voorverwarmde oven op 180 C. Klaar! Pak de zak uit en laat de vis afkoelen.

    In beide gevallen (rasol of papillote) moet de vis worden afgekoeld, ontbeend en losgemaakt van de gekookte huid. Pas op voor de botten! Alles moet verwijderd worden!

    Daarna brak ik de vis in de juiste stukken.

    Oanaigretiu

    Foodblogger bij Savori Urbane. #savouriurbane


    Cori's kool

    Dit recept maakt gebruik van zuurkool en is een gezondere interpretatie van klassieke zuurkoolrecepten.

    Ik gebruik voor dit recept een kalkoenbout zonder vel, maar het past heel goed bij gans, kip, rundvlees of varkensvlees en verschillende mengsels daartussen.

    Hak een zuurkool fijn, verwijder het vezelige deel van de bladeren en laat 30 minuten staan.

    Ondertussen wordt het vlees door de vleesmolen gehaald (grote zeef, worst) en gemengd met 2 fijngesneden uien2 en 2 in kleine blokjes gesneden paprika's.

    Roer in de keramische pan met 4 eetlepels olie 4 eetlepels heldere groentesoep (water waarin ze een paar stukjes bleekselderij en een ui kookten).

    Ondertussen is de goed uitgelekte zuurkool gemengd met 2 gesnipperde uien, kleine schubben, 2 in blokjes gesneden paprika (max. 5 mm), fijngehakte tijm, zwarte peperkorrels en leg op de bodem van de yena pot in een laag van ongeveer 2 cm.

    Het wordt gecompleteerd met een laag van 2 cm stoofvlees, dan weer een laag kool enzovoort, waarbij je ervoor zorgt dat de laatste laag kool is. Elke laag kool is goed gekruid met tijm en peper.

    Voeg 2-4 eetlepels olie toe, zet in de oven op middelhoog vuur gedurende ongeveer 1,5-2 uur afhankelijk van de hoeveelheid en serveer als zodanig of met polenta en een eetlepel room voor degenen die geen dieet / onderhoud volgen.


    Vergelijkbare recepten:

    Lamsrolletjes zoals in Mizil

    Lamsrolletjes bereid met lamsmaat, ui, wijn en bouillon, gekruid met dille en peterselie

    Gehaktbroodje met champignons en kaas

    Gehaktbroodje (varkenshaas) met champignons, ham, kaas en witte wijn, gebakken in de oven

    Kalkoenrol met ui en greens

    Kalkoenrol met uien en groenten bereid met uien, eieren en spek. Serveer met champignonsaus

    Varkensrollade met caimac karadjordjeva s.

    Karadjordje is een Servische boekrol vernoemd naar de Servische prins Karadjordje. Het is gemaakt van rundvlees of varkensvlees en is gevuld met caimac. Het kan worden gebakken of gebakken. Serveer met gebakken aardappelen en kruipende saus.


    Hoe bereiden we het recept voor gerookte koolsoep?

    Snijd de ribbetjes in plakjes en kook ze gaar in 4 liter water.

    Voeg als het kookt de fijngesneden groenten, de iets grotere kool, de gesneden paprika, de tomaten of de bouillon, de tijm, het laurierblad, de dragon toe.

    Laat het sudderen met een deksel. Als de ribben gaar zijn, haal ze eruit, maak het vlees schoon van de botten en doe het terug in de soep.

    We maken een dunne rantas. Verhit 2 eetlepels olie en voeg een theelepel bloem toe.

    Laat het oplossen en blussen met heet sap. Giet het mengsel in de pan en laat het nog een paar minuten koken.

    Je kunt geen ranta's gebruiken of een beetje bloem met water mengen en in de soep doen.

    Ik kon het niet opgeven, ik weet dat het niet erg gezond is, maar ik kan niet afwijken van het recept :)).

    Breng de smaak van de gerookte koolsoep op smaak met zout en voeg op het einde de fijngehakte dille toe.

    Serveer met zure room en hete pepers. Dat is alles, de soep is klaar.

    Recept geprobeerd door lezers

    Voor dagelijkse receptaanbevelingen kun je mij ook vinden op de Facebook-pagina, op Youtube, op Pinterest en op Instagram. Ik nodig je uit om te liken, abonneren en volgen. Ook wacht de groep Laten we koken met Amalia op je voor uitwisselingen van recepten en ervaringen in de keuken.


    Cous-Cous met rookworst en koolsalade - Recepten

    Zoet deeg. Zoet brood. martelaar

    Jeugdherinneringen

    Drankjes & Sauzen

    Koekjes & Koekjes

    Vlees. Barbecue. Gebakken vlees, Vleesrecepten. hamburgers

    Wedstrijd & Bezoek & Campagnes

    Jam & Jam & Ingeblikt

    Pasta & Pizza

    Vis & Zeevruchten

    Taarten & Brood

    Taarten & Desserts.

    Vasten recepten

    Soepen & Soepen

    Taarten & Taarten

    Geen categorie

    Sisters' Kitchen is een speeltuin. Meestal rocken we seizoensgebonden ingrediënten en draaien we tussen gerechten die ons herinneren aan de smaak van koken uit de kindertijd, maar ook aan recepten die zijn ontdekt door reizen, lezen of onze vrienden. We plaatsen aan het einde van de schommel het vertrouwen in wat we traditionele keuken noemen en de passie voor nieuwe smaken. We laten ons inspireren door alles om ons heen, een hoekje groen gras of een waterpoel en een stukje zand. In ons spel nemen we smaak alleen serieus.


    Koolsoep met worstjes

    Koolsoep met worstjes van: zuurkool, rookworst, reuzel, bloem, ui, zout, paprika, zure room.

    Ingrediënt:

    • 1 zuurkool
    • 250 g rookworst
    • 1 eetlepel reuzel
    • 2 eetlepels bloem
    • 1 gesnipperde ui
    • zout
    • 2 eetlepels paprika
    • 1 glas slagroom

    Methode van voorbereiden:

    Snijd de kool fijn en kook deze in 2 l warm water een 1/2 uur. Van reuzel en gesnipperde ui gehard tot goed zacht, bloem en paprika maken een pasta die je 10 minuten op laag vuur houdt.

    Giet de ranzige over de kool en kook samen 10 minuten, voeg dan het gesneden onkruid toe aan de soep en bruin in de pan zonder reuzel. Breng op smaak met zout, haal de pan van het vuur.


    Video: #resepcoleslaw #resepcoleslawsalad Resep coleslaw salad ala kfc (Augustus 2022).