Ongewone recepten

Mary Berry's hele geroosterde forel

Mary Berry's hele geroosterde forel



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mary Berry's hele geroosterde forel

Met tomaat, citroen & kruiden

Met tomaat, citroen & kruiden

Serveert 12 tot 16

Kookt in 40 minuten

Moeilijkheidsgraad Niet te lastig

Voeding per portie
  • Calorieën 199 10%

  • Vetten 11,6 g 17%

  • Verzadigde 3,8 g 19%

  • Suikers 2,1 g 2%

  • Zout 0,4 g 7%

  • Eiwit 21,3 g 43%

  • Koolhydraten 2,4 g 1%

  • Vezels 0,7 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingredienten

  • 1 ui
  • 4 rijpe tomaten
  • 1 citroen
  • 1 bosje verse dille, (30 g)
  • 1 bosje verse peterselie, (30 g)
  • olijfolie
  • 1 x 1,5 kg hele forel, geschaald en zonder been, van duurzame bronnen
  • 50 g ongezouten boter, op kamertemperatuur

Recept van

Jamie en Jimmy's vrijdagavondfeest

Door Jamie Oliver

Methode

  1. Verwarm de oven voor op 180 ° C / 350 ° F / gas 4.
  2. Schil de ui en snijd deze met de tomaten en citroen in dunne plakjes. Hak de dille en peterselie grof (de steeltjes en al).
  3. Besprenkel een grote bakplaat met olie, strooi er een derde van de gesneden tomaat, citroen en kruiden over, en bedek met de vis, breng de holte en de huid op smaak met zeezout en zwarte peper.
  4. Vul de holte met nog een derde van de in plakjes gesneden tomaat, citroen en kruiden en strooi het resterende derde deel erover - leg een paar tomaten rond de vis. Besprenkel met boter en besprenkel alles met 2 eetlepels olie en een snufje zwarte peper.
  5. Rooster 25 minuten, of tot ze net gaar zijn. Heerlijk geserveerd met zeekraal.


Bekijk de video: Mary Berrys New Garden (Augustus 2022).