Nieuwe recepten

Geroosterde wortelgroente

Geroosterde wortelgroente


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Verwarm de oven voor op 190 ° C / 375 ° F / gasstand 5. Schil de aardappelen, schrob de wortelen en pastinaak en snijd ze in de lengte doormidden. Kook in een grote pan (of twee) kokend gezouten water gedurende 8 minuten, laat ze uitlekken in een vergiet en laat stomen met stoom. Kies de wortels en pastinaak en leg ze apart, en schud het vergiet een paar keer lichtjes om de aardappelranden op te kloppen.

Voeg 4 eetlepels olijfolie (of kalkoenvet) toe aan twee grote bakplaten en breng elk op smaak met zeezout en zwarte peper. Plet de knoflookbol en verdeel de kruidnagels over de bakplaten, samen met de takjes rozemarijn. Voeg de groenten toe, voeg een flinke slok rode wijnazijn toe en meng goed. Rooster 40 minuten, haal dan uit de oven en plet lichtjes met een plakje vis om de schil te laten barsten. Plaats weer 20 minuten in de oven, of tot ze goudbruin en krokant zijn.


Bekijk de video: Hoe glaceer je fijne groentjes? (September 2022).


Opmerkingen:

  1. Samugore

    Soms zijn er enkele dingen en het is erger

  2. Augustine

    Wat een zin ... geweldig, het idee uitstekend

  3. Daisho

    Naar mijn mening heb je niet gelijk. Ik ben er zeker van. Laten we het bespreken. Schrijf me in PM, we zullen praten.

  4. Moogujind

    alles?

  5. Dajar

    Soms zijn er enkele dingen en het is erger

  6. Narain

    Het spijt me, maar ik denk dat je het mis hebt. Ik ben er zeker van. Ik kan het bewijzen. E -mail me op PM, we praten.

  7. Eisa

    Je aantekeningen maakten veel indruk op me, deden me anders denken. Ga door met je creatieve zoektocht, en ik zal je volgen!



Schrijf een bericht