Nieuwe recepten

Makkelijk gespelde pizza


Maakt 1 pizza

Kookt in 30 minuten

Moeilijkheidsgraad Niet te lastig

Voeding per portie
  • Calorieën 644 32%

  • Vetten 24,7 g 35%

  • Verzadigde 8,2 g 41%

  • Suikers 6,3 g 7%

  • Zout 4g 67%

  • Eiwit 35,9 g 72%

  • Koolhydraten 70,1 g 27%

  • Vezel 8,9 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingrediënten

  • 200 g volkoren speltmeel, plus wat extra om te bestuiven
  • 2 theelepels glutenvrij bakpoeder
  • ½ tesapoon zeezout
  • ¼ theelepel suiker
  • 100 ml karnemelk
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 1 groot scharrelei
  • 1 sjalot
  • kwaliteit gerookte zalm, van duurzame bronnen
  • 150 g ricotta kaas
  • 50 g rucola
  • 2 theelepels kappertjes
  • 1 schijfje citroen

Recept van

Jamie Magazine

Door Laura Fyfe

Methode

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC / gasstand 6.
  2. Meng de bloem, bakpoeder, zeezout en suiker in een kom. Klop de karnemelk, olie, ei en 100 ml water door elkaar en meng de natte ingrediënten door het droge.
  3. Rol het deeg op een bestoven werkblad uit tot 1 cm dik.
  4. Schil de sjalot en snijd deze in kleine blokjes.
  5. Bak 15 minuten op een bestoven bakplaat, verwijder dan en bedek met de fijngehakte sjalot en de overige ingrediënten. Serveer met een flinke snuf peper en het partje citroen om erover uit te knijpen.


Bekijk de video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas u0026 Snacks for School, Work! (Juli- 2021).