Nieuwe recepten

Gegrilde Gemarineerde Groenten Met Verse Mozzarella

Gegrilde Gemarineerde Groenten Met Verse Mozzarella



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

  • 18 eetlepels extra vergine olijfolie
  • 1/4 kop gehakte verse munt
  • 1/4 kop gehakte verse basilicum
  • 6 grote teentjes knoflook, gesnipperd
  • 1/2 theelepel gedroogde gemalen rode peper
  • 6 middelgrote courgettes (ongeveer 1 pond in totaal), bijgesneden, elk in de lengte in vier reepjes gesneden
  • 4 middelgrote Japanse aubergines (ongeveer 1 pond in totaal), bijgesneden, elk in de lengte in vier reepjes gesneden
  • 4 middelgrote rode paprika's (ongeveer 1 3/4 pond totaal), gesteeld, gezaaid, elk in de lengte in zes reepjes gesneden
  • 2 8-ounce ballen mozzarella-kaas vol vers water, in dunne plakjes gesneden

Recept Voorbereiding

  • Schep 6 eetlepels olie in elk van de 3 kleine kommen. Voeg gehakte munt toe aan de eerste kom. Voeg basilicum en de helft van de knoflook toe aan de tweede kom en voeg gedroogde, gemalen rode peper en de resterende knoflook toe aan de derde kom. Kruid elke olie met peper en zout.

  • Combineer courgette en 2 eetlepels muntmarinade in een middelgrote kom; gooi om te coaten. Combineer aubergine en 2 eetlepels basilicummarinade in een andere kom; gooi om te coaten. Combineer paprika en 2 eetlepels geplette pepermarinade in de derde kom; gooi om te coaten. DO AHEAD Kan 2 uur van tevoren worden gemaakt. Laat staan ​​op kamertemperatuur, af en toe omscheppen.

  • Bereid de barbecue voor (middelhoog vuur). Grill groenten tot ze net verkoold en zacht zijn, af en toe draaien, ongeveer 5 minuten. Schik groenten op schotel; bestrooi met zout en peper. Besprenkel elk met zijn marinade. Laat staan ​​op kamertemperatuur. Voeg kaas toe aan de schotel en serveer.

Recensies Sectie

De Ultieme Gegrilde Veggie Sandwich

De Ultimate Grilled Veggie Sandwich is een geweldige vegetarische optie die gezond, vullend en heerlijk is. Geloof me, zelfs vleesliefhebbers zullen dol zijn op deze sandwich! !

Ik ben helemaal weg van een gigantische stapel gegrilde groenten - verse en seizoensgebonden groenten van de markt of van eigen bodem. Groenten maken me blij en zijn altijd welkom in mijn keuken.

In mijn absolute droomwereld heb ik een grote gigantische tuin met allerlei soorten groenten, kruiden en bloemen. Van de bescheiden en overvloedige courgette tot de meest exotische paddenstoelen - alles leeft in perfecte harmonie.

Helaas heb ik niet de groenste duim of al het geduld dat tuinieren vereist. Maar een meisje mag dromen! Misschien op een dag, een niet zo verre dag, in een sterrenstelsel niet ver weg'8230.

Nu de hubs aan de andere kant'8230. hij heeft groene vingers. Hij plantte en verzorgde onze tuin en kweekte fantastische groenten. *Hint *hint hubs, misschien is het tijd om weer een tuin te beginnen! 'Ik weet niet zeker of hij mijn blog leest, maar een vrouw kan proberen op deze manier berichten te verzenden.

Terug naar de gegrilde groenten'8230. Ik vind het heerlijk om mijn groenten een paar minuten te marineren, ze hebben niet veel tijd nodig. Wat ik meestal doe is wat extra vergine olijfolie mengen met wat balsamicoazijn, zout en gemalen zwarte peper. Soms voeg ik ook geraspte of gehakte knoflook en gehakte rozemarijn toe. De toegevoegde smaak is magisch, het voegt echt een subtiele maar heerlijke smaak toe aan de groenten.

Voor The Ultimate Grilled Veggie Sandwich met Fresh Mozzarella en Basil Aioli kun je alle groenten kiezen die je lekker vindt. Als je bijvoorbeeld niet van paddenstoelen houdt, gebruik ze dan niet. Eenvoudig! Grill gewoon groenten die je lekker vindt.

Je kunt een buitengrill of een grillpan gebruiken. Beide werken en geven prachtige resultaten. Ik gebruik meestal mijn grillpan omdat ik het liefst het hele jaar door grill. Er is iets met gegrilde dingen'8230. de smaak, de grillstrepen. Het is perfectie!

De Basil aioli is heel gemakkelijk te maken. Een paar ingrediënten en een blender of keukenmachine is alles wat je nodig hebt voor ongelooflijk smaakvolle resultaten! De aioli is ook perfect als dipsaus of om te serveren bij gegrild vlees.


Mozzarella met gegrilde kip en groenten

Deze smakelijke torens van gemarineerde gegrilde kip gelaagd met marinara, gegrilde groenten en gesmolten mozzarella zien er niet alleen prachtig uit op het bord, maar barsten ook van de hartige smaak bij elke hap. Om de vier aangegeven porties te maken, is slechts de helft van elke groente nodig, maar het is een goed idee om alle groenten in één keer te grillen, omdat dit van tevoren kan en de extra groenten kunnen worden gebruikt in sandwiches, graanschalen of salades.

Make Ahead: De groenten kunnen maximaal 4 dagen worden gegrild en gekoeld in een luchtdichte verpakking.

Porties:

Houd er bij het schalen van een recept rekening mee dat de kooktijden en temperaturen, pangroottes en smaakmakers kunnen worden beïnvloed, dus pas dienovereenkomstig aan. De hoeveelheden die in de aanwijzingen worden vermeld, geven ook niet de wijzigingen weer die zijn aangebracht in de ingrediënten.

Ingrediënten
Routebeschrijving

Klop in een kleine kom 3 eetlepels olie, de azijn, oregano, 1/2 theelepel zout en 1/4 theelepel peper door elkaar. Doe de marinade in een plastic zak met ritssluiting, voeg de knoflook toe en dan de kip. Sluit de zak, druk overtollige lucht eruit en knijp de inhoud rond met je vingers om de marinade gelijkmatig te verdelen. Koel gedurende minimaal 30 minuten en maximaal 8 uur.

Snijd de aubergine, paprika en ui horizontaal doormidden. Snijd elk in acht 1/4-inch dikke plakjes of rondjes. (Je gebruikt ongeveer de helft van elke groente voor dit recept. Je kunt alle plakjes koken en de ongebruikte portie bewaren voor ander gebruik, of ze ongekookt bewaren. Als je hele groenten gebruikt, bestrijk ze dan met extra olie en breng op smaak met extra zout en peper .)

Verwarm een ​​grill- of grillpan voor op middelhoog vuur. Bestrijk de gesneden groenten aan beide kanten met de resterende 2 eetlepels olie en bestrooi met de resterende 1/4 theelepel zout en peper. Grill de groenten, indien nodig in porties, tot ze zacht zijn en grillstrepen hebben, 3 tot 4 minuten per kant.

Haal de kip uit de marinade en schud alle stukjes knoflook die aan de kip vastzitten eraf. (Gooi de marinade weg.) Verlaag de grill tot medium en gril de kip, tot ze bijna gaar is, 3 tot 4 minuten per kant. Leg de gekookte kip op een snijplank of groot bord.

Lepel 1 eetlepel van de marinara over elk stuk kip. Bedek met twee plakjes gegrilde aubergine en peper, en voeg dan een paar gegrilde uienplakken toe. Verdeel de kaas erover, leg de stapels terug op de grill, dek af en grill tot de kip gaar is en de kaas gesmolten is, 3 tot 5 minuten. Bestrooi elk stuk met basilicum en serveer.


Gemarineerde Gegrilde Groenten Sandwiches

Hoeveelheid per portie calorieën 914 Calorieën van Vet 54 % Dagelijkse waarde * Totaal vet 55G 85 % Verzadigd vet 23G 115 % cholesterol 106mg 36 % Natrium 1053mg 44 % Totaal koolhydraten 67G 23 % Voedingsvezels 5.9G 24 % Eiwit 41G 82 %

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoefte.


Gegrilde groentes

Portabella-burgers zijn een geweldige manier om vlees te vervangen zonder voor een droog vegetarisch pasteitje te gaan. Hartige, sappige paddenstoelen besprenkeld met kruidenboter lijken zelfs op de.

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met knoflook, portobello champignondoppen, courgettepompoen, gele pompoen, wortelen, roma tomaten, radijs, rode ui, olijfolie

Methode: buitengrill, oven
Tijd: 1-2 uur

Jalapenos worden gevuld met een mengsel van roomkaas en monterey jack-kaas en voor het grillen in spek gewikkeld.

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Licht gegrild met een beetje olijfolie en zout, vormen deze kleine lekkernijen een perfecte snack of bijgerecht. Een beetje motregen van sesamolie gaat een lange weg voor het toevoegen van wat toasty.

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Wedges zijn de manier om thuis te gaan en zijn sneller dan het snijden van friet. Bovendien houdt het grillen ze gezonder. Deze zouden perfect zijn met een romige smaakmaker zoals pittige mayo of.

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Elke dag sturen we een aanbevolen recept en de favoriete keuzes van onze redacteur. Mis het niet!

Verse champignons, courgette, ui, paprika worden gemengd met droge couscous en Alfredo saus in een folie wrap en gekookt op de grill (of in de oven).

Methode: oven, buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gegrilde groenten zijn een geweldig bijgerecht en dit recept voegt extra smaak toe met een eenvoudige marinade

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met ui, rode aardappelen, plantaardige olie

Methode: buitengrill
Tijd: 30-60 minuten

Als je je hoofdgerecht al aan het grillen bent, dan is dit recept voor een aardappelbijgerecht een makkie om aan je maaltijd toe te voegen.

Methode: buitengrill, kookplaat
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met olijfolie, asperges, rode paprika, gele paprika, courgette, gele pompoen, rode ui

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met gemalen gember, bruine suiker, olijfolie, ananasstukjes, ananassap, groene paprika, ui, champignons, cherrytomaatjes, sojasaus

Methode: buitengrill, kookplaat
Tijd: 1-2 uur

Gemaakt met diverse gesneden groenten, olijfolie of plantaardige olie

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met olijfolie, verse oregano, courgette, feta kaas, groene paprika, tomaat, uienringen

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met olijfolie, rode wijn of balsamicoazijn, gemalen chilipoeder of cayennepeper, zout, zoete aardappelen, courgette, chayote, aubergine, groene uien, cherrytomaatjes

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met pecannoten, zoete uien, balsamico azijn, walnotenolie, honing, zout, verse peterselie

Methode: buitengrill
Tijd: 2-5 uur

Gemaakt met tomaten, olijfolie, mozzarella kaas, paneermeel, verse basilicum, gedroogde basilicum

Methode: tosti-ijzer
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met Parmigiano Reggiano kaas, radicchio, olijfolie, zout en peper, balsamico azijn, prosciutto

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met zout, limoen, oren verse mais, boter, knoflook, chilipoeder, komijn, paprika, cayennepeper

Methode: buitengrill, kookplaat
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met tequila, zoete aardappelen, limoensap, honing

Methode: buitengrill, kookplaat
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met boter of margarine, bacon, aardappelen, zout, zwarte peper, ui, Cheddar kaas of Amerikaans proceskaas product

Methode: buitengrill, kookplaat
Tijd: 1-2 uur

Gemaakt met boter, knoflook & uien medley kruiden, champignons

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met courgette, rode ui, rode paprika, groene paprika, champignons, venkelknol, aubergine, olijfolie, verse oregano, zout en peper

Methode: buitengrill
Tijd: 30-60 minuten

Gemaakt met gekruide olijfolie, aubergine, asperges

Methode: buitengrill
Tijd: 30-60 minuten

Gemaakt met courgette, asperges, vidalia ui, portabella champignons, spikekruiden, boter, knoflook, sojasaus, citroensap

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met zout en peper, kool, boter, knoflook, ijs

Methode: buitengrill
Tijd: 30-60 minuten

Gemaakt met Fontina of mozzarella kaas, marinara saus, courgette, gele zomerpompoen, rode paprika, olijfolie, zout, zwarte peper, portobello champignon

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met Mozzarella kaas, aubergine, olijfolie, balsamico of rode wijnazijn, knoflook, gedroogde oregano, basilicum, zout en versgemalen zwarte peper

Methode: buitengrill
Tijd: 1-2 uur

Gemaakt met rode paprika, courgette, kippenbouillon, sesamolie, knoflook, gember, gemalen rode pepervlokken, chilisaus, sojasaus

Methode: kookplaat, buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Gemaakt met uienzout, balsamicoazijn, boter, spiesjes, cherrytomaatjes, maïs, ui, aardappelen

Gemaakt met zwarte peper, aubergine, olijfolie, verse Italiaanse peterselie, zout, verse peterselie

Methode: buitengrill
Tijd: minder dan 30 minuten

Bier maakt beslag beter, vlees malser en sauzen smaakvoller.

In een kooksleur? Probeer een van deze op smaak geteste, door de familie goedgekeurde recepten met rundergehakt.

Ben je dol op de spinaziedip bij restaurants zoals TGIfriday's en de Olive Garden? Maak het thuis met deze gemakkelijk te volgen recepten voor copycats.

Online sinds 1995 is CDKitchen uitgegroeid tot een grote verzameling heerlijke recepten gemaakt door thuiskoks en professionele koks van over de hele wereld. Het draait bij ons allemaal om lekkere traktaties, lekker eten en leuk eten. Word lid van onze community van meer dan 202.500 andere leden - blader naar een recept, dien uw eigen recept in, voeg een recensie toe of upload een receptfoto.


Ingrediënten

  • Olijfolie - 1/2 kop
  • Mozzarella-kaas - 3 blokken. (De hoeveelheid moet gelijk zijn aan 8 oz)
  • Knoflookpoeder - 1 theelepel
  • Zongedroogde tomaten - 1 pot (de hoeveelheid moet gelijk zijn aan 8.5 oz. Het moet worden uitgelekt en gehalveerd).
  • Verse platte peterselie - 3 eetlepels. (Het moet fijn worden gesneden).
  • Uienpoeder - 1 theelepel.
  • Italiaanse kruiden - 1/2 theelepel.
  • Versgemalen peper - 1/4 theelepel.
  • Gedroogde oregano - 1/2 theelepel.
  • Zout - 1/4 theelepel.
  • Verse rozemarijnstengels of takjes platte peterselie – Voor garnering.

  • 1 aubergine
  • 1 rode paprika
  • 3 teentjes knoflook, gepeld
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 grote tomaat
  • 1/4 kop gemarineerde Kalamata-olijven, ontpit en gehalveerd
  • 2 takjes verse oregano, gehakt
  • 3 takjes verse basilicum, fijngehakt
  • 4 ons verse mozzarella, in blokjes gesneden
  • Zout en peper naar smaak

Snijd aubergine in "dikke rondjes. Bestrijk elk plakje aan beide kanten met olijfolie en bestrooi met zout.

Verwarm de grill tot middelhoog vuur. Grill hele peper aan alle kanten. Grill de aubergineplakken aan beide kanten tot ze zacht en licht verkoold zijn, ongeveer 5 minuten.

Olie knoflookteentjes, wikkel in folie en rooster ze op de grill tot ze zacht en aromatisch zijn, ongeveer 15 minuten. Laat peper, aubergine en knoflook afkoelen.

Snijd de aubergine in blokjes, ontpit en snij de paprika in blokjes en snijd de tomaat in partjes. Meng de groenten voorzichtig met olijven, oregano, basilicum, mozzarella, zout en peper. Proef en breng op smaak.


Gegrilde Tomaten Met Olijven En Mozzarella

Recept van Giada De Laurentiis

Giada is kok, moeder, auteur en restauranthouder. Ze staat bekend als de Emmy-bekroonde televisiepersoonlijkheid van Food Network's Everyday Italian, Giada at Home, Giada In Italy, als jurylid bij Food Network Star, NBC Today Show-correspondent, voor haar acht New York Times-best verkochte kookboeken en haar debuutrestaurant, GIADA, in Las Vegas. Hoewel je haar de meeste dagen in Los Angeles kunt vinden met haar dochter, Jade en kitten, Bella, die iets lekkers klaarmaakt in de keuken met parmiggiano reggiano of haar zwakte, donkere chocolade!

Deze kijk op mozzarella Caprese heeft gegrilde tomaten met olijven en mozzarella. Het grillen van de tomaten brengt hun smaak echt naar voren, terwijl zoute olijven de zoetheid in evenwicht brengen. Door de warmte van de tomaten wordt de mozzarella iets zachter voor de perfecte malse bite. Het is de beste toevoeging aan elke zomermaaltijd!

Terwijl je de grillpan tevoorschijn haalt, bekijk je mijn ultieme gids voor het grillen van groenten en probeer je misschien zelfgemaakte gegrilde pizza!


Hoe maak je gegrilde groentesalade

Bereid je groenten voor door je aubergine in rondjes van ongeveer 30 cm te snijden, de courgette en rode peper in de lengte in vieren te snijden en de ui in plakjes te snijden. Wrijf alles in met avocado-olie en breng op smaak met peper en zout.

Zet je barbecue op hoog om de boel op te warmen en zet de temperatuur dan laag.

Als de grill klaar is, voeg je je groenten direct toe aan de grill. De groenten hebben in totaal ongeveer 7-8 minuten nodig om te koken. Draai de groenten halverwege de kooktijd om. Je weet dat ze klaar zijn als de groenten zacht zijn en aan de buitenkant beginnen te verkolen.

Als de groenten klaar zijn met grillen, leg ze dan op een serveerschaal en bestrooi ze met de pesto en verkruimelde geitenkaas.


Wat is er voor het avondeten? Wat dacht je van gegrilde pizza?

Gegrilde pizza met gegrilde groenten is een makkelijk antwoord op: What's for dinner? Pizzadeeg is heel snel gaar op de grill. En als het deeg eenmaal geraakt is met die mooie grillstrepen, is het een mooie presentatie.

En dus is er een plekje voor pizza van de grill op je doordeweekse avond- of weekendmenu. Niet alleen het deeg heeft slechts enkele minuten nodig om te grillen, maar ook de groenten.

Als je tijd hebt, koop dan diepvriespizzadeeg en laat het een nacht in de koelkast ontdooien. Of u kunt het de hele dag in een kom op kamertemperatuur laten ontdooien. Mijn favoriete pizzadeeg (als ik het niet zelf maak) is het lokaal gemaakte Tiseo's diepvriespizzadeeg. Zoek ernaar in de meeste Kroger- en Meijer-winkels.

In het recept van vandaag kun je beginnen met het grillen van de rode ui, daarna de courgette en mini rode paprika's voordat je het deeg op de grill legt. Als de groenten ongeveer 5-7 minuten hebben gekookt en je goede grillstrepen aan één kant hebt, draai ze dan om en gril nog een paar minuten aan de andere kant. De dikte van de groenten bepaalt hoe lang ze nodig hebben om te koken. Je wilt dat ze een beetje krokant zijn aan de buitenkant, maar zacht, niet papperig, aan de binnenkant.

Meer recepten:

Wil je sappige gegrilde garnalen? Zo maak je het

Hoe bouw je een betere burger

Wanneer u pizza's op de grill maakt, rolt u het deeg uit of rekt u het zo dun mogelijk uit, ongeveer 1/4 inch dik of minder. Maak je geen zorgen dat het perfect rond of vierkant is. Dat is een deel van de charme van pizza op de grill: de vrije vorm ziet er rustiek uit.

Zorg ervoor dat de grill op middelhoog vuur staat en dat de roosters goed geolied zijn voordat je gaat grillen, zodat het pizzadeeg en de groenten niet aan elkaar plakken. Dun deeg kookt sneller en is beter om te grillen. Bij dik deeg duurt het koken langer en loop je het risico dat de bodem verbrandt.

In tegenstelling tot een traditionele pizza wordt gegrild pizzadeeg meestal aan beide kanten gebakken. Zodra een kant is gegrild, gebruikt u een tang om het deeg om te draaien. Soms komen er bubbels op het deeg, gebruik een vork of mes om ze te laten knappen. Of u kunt een rond spatscherm met handvat gebruiken om het deeg op de grill te verplaatsen en om te draaien.

Pizza met gegrilde groenten en verse mozzarella (Foto: Susan Selasky/Detroit Free Press)

Zodra het deeg aan één kant is gegrild, draait u het om en desgewenst met uw gegrilde groenten en kaas.

Ik nam een ​​​​smaaksnelkoppeling met het recept van vandaag. In plaats van kaas over de bovenkant te strooien, gebruikte ik kleine bolletjes gemarineerde verse mozzarella. Deze gemarineerde verse mozzarella wordt bocconcini genoemd en heeft een diameter van ongeveer 1 inch. Ze zijn verpakt in een bakje met olijfolie en smaakmakers zoals gemalen rode peper en kruiden. Door deze te gebruiken, is het gemakkelijk om zowel kaas als smaak toe te voegen.

Als je de mozzarella toevoegt, zorg er dan voor dat je ook wat van de olijfolie-marinade over de pizza sprenkelt. De extra marinade voegt een extra smaaklaag toe aan de groenten. Als je de gemarineerde mozzarella niet kunt vinden, gebruik dan plakjes verse mozzarella.

Neem contact op met Susan Selasky: 313-222-6872 of [email protected] Volg @SusanMariecooks op Twitter.

Gegrilde Veggie Pizza Met Verse Mozzarella En Balsamico Glazuur

Maakt: Twee 8- tot 10-inch ronde pizza's of 2 rechthoekige pizza's om in hapjes te snijden /

Voorbereidingstijd: 30 minuten

Totale tijd: 1 uur

Opmerking: Zoek naar bevroren pizzadeeg in de vriezer van uw supermarkt.

1 pond ontdooid, kamertemperatuur

1 tot 2 eetlepels olijfolie

Zeezout en versgemalen zwarte peper

8 baby bella paddestoelen, aan spies

1 grote rode ui, gepeld, in plakjes van 2,5 cm dik gesneden

2 middelgrote courgettes, in rondjes van ongeveer 2,5 cm dik gesneden

8 mini rode paprika's, gehalveerd

16 gemarineerd bocconcini (vers Mozzarella)

Canola-olie of een andere smaakloze olie

Verse, grof gehakte basilicum of oregano

Verwarm of bereid de grill voor op middelhoog vuur - ongeveer 350 tot 375 graden.

Snijd het pizzadeeg doormidden. Druk op een licht met bloem bestoven werkvlak het deeg uit tot een rechthoek. Bestrooi een bakplaat met maïsmeel en leg het uitgerolde deeg op de bakplaat.

Bestrijk de bovenkant van elk met ongeveer ¼ theelepel olijfolie. Bestrooi met zout en zwarte peper. Opzij zetten.

Leg de champignons op een spies, plakjes ui, plakjes courgette en stukjes rode paprika op een grote bakplaat. Besprenkel alles met olie en bestrooi met zout en peper of favoriete smaakmaker. Draai de groenten om (wees voorzichtig met de uienringen, je wilt ze heel laten, niet in ringen) en herhaal met olie, zout en peper of andere kruiden.

Als u klaar bent om te grillen, borstelt u de grillroosters met een smaakloze olie zoals canola. Sluit het deksel en wacht 5 minuten.

Leg de groenten op de grill en gril een paar minuten aan één kant of tot je mooie grillstrepen krijgt. Draai om en gril nog een paar minuten of tot ze knapperig zijn. Haal van de grill, dek af met folie en houd warm.

Leg de uitgerolde korstjes op het rooster en gril ongeveer 3-4 minuten of tot je mooie grillstrepen krijgt. Draai om en bestrijk met een beetje meer olijfolie en kruiden. Verdeel de rucolablaadjes over de korst en verdeel de gegrilde groenten erover. Verdeel de gemarineerde stukjes mozzarella over de pizza. Sluit het deksel en gril ongeveer 5 minuten of tot de korst lichtbruin is en de kaas smelt.

Bestrooi de pizza na het koken met wat vers gehakte basilicum en een scheutje balsamico glazuur. Snijd in kleine stukjes als aperitief of grote plakjes als hoofdgerecht geserveerd met een salade.


Bekijk de video: Fingerfood - Samoasa met erwten u0026 Krokant broodje met gegrilde groenten (Augustus 2022).