Nieuwe recepten

Tonijnsalade met gekookte eieren

Tonijnsalade met gekookte eieren



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Was de eieren en kook ze in water tot ze onder staan.

Laat ze 10 minuten koken, giet dan het water af en doe er koud water op, eventueel licht breken, om ze beter schoon te maken.

Als ze koud zijn, maken we ze schoon en snijden ze in rondjes.

Was de slablaadjes en doe ze in een slakom.

We maken de ui schoon, wassen hem en snijden hem in plakjes.

Leg de plakjes over de sla en strooi er een beetje zout over.

We openen de ingeblikte tonijn en doen de inhoud in een zeef om de olie af te tappen, maar helemaal niet.

Laat de filet lichtjes invetten, strooi er wat gemalen peper over en besprenkel hem met citroensap.

Voeg de plakjes ei toe over de ui en strooi er een beetje zout over.

Voeg vervolgens de visfilet toe en serveer de salade met smaak.


Het is lekker en vullend, het neemt de plaats in van een maaltijd.



Saladevan eieren met mayonaise

Eiersalade met mayonaise is zo simpel als het klinkt. Je hebt mayonaise nodig, dat is gemaakt van gekookt eigeel, rauw eigeel, olie, zout, mosterd en citroen, en gekookte eieren. Eiersalade met mayonaise kan worden geserveerd met limoensalade en kan worden gekruid met veel gehakte dille. De eieren kunnen hard of plakkeriger worden gekookt, afhankelijk van de smaak van elk, en een andere consistentie hebben, afhankelijk van hoeveel de eieren gekookt zijn.


Maak je eigen mayonaise, zoals je wilt!

Wat mayonaise betreft, je kunt proberen zelf een zelfgemaakte mayonaise te maken, en als je opgewonden bent dat het niet lukt, lees dan deze trucs voor een perfecte mayonaise en alles komt goed!


Tonijnsalade met eieren

Heb je honger en wil je in 10 minuten je avondeten klaarmaken? Maak de salade met tonijn en gekookte eieren klaar en geniet van je vrije tijd.

Ingrediënt:
1 blik tonijn
2-3 gekookte eieren
1 sla
2 paprika's
1 rode ui of een bos groene uien
100 g zwarte olijven
voor dressing
100 ml balsamico azijn
100 ml olie
100 ml witte wijn
zout, peper, basilicum

Methode van voorbereiden:
Laat de eieren om te beginnen 10 minuten koken. Haal vervolgens de vis uit blik eruit en laat uitlekken in een
vergiet. Was de sla en snipper de ui en paprika.
Meng voor de saus de azijn met de olie en de wijn tot een gladde massa. Breng vervolgens op smaak met
zout, peper en suiker en breng op smaak met basilicum.
Pel de eieren en snijd ze in vieren.
Leg de slablaadjes op een bord in een geschikte kom. Leg eerst de slablaadjes,
dan ui en peper. Bestrooi met de bereide saus en meng voorzichtig. Voeg vis, eieren en olijven toe.
We wensen je veel succes!


Recept & # 8211 TONIJNSALADE EN GEKOOKTE EIEREN

Tonijn en gekookte eiersalade is de ideale maaltijd voor elk moment van de dag. Het is een gemakkelijke voorbereiding voor de maag, geschikt voor het figuur en meer dan eenvoudig te doen. Wij vertellen je het simpele recept voor de lekkerste salade met tonijn en gekookte eieren. Een smakelijke en complete maaltijd, klaar in slechts 20 minuten.

Tonijnsalade en gekookte eieren - hoe te maken:

1. Verwijder de ingeblikte vis en laat uitlekken in een vergiet. Was en maak ondertussen de sla schoon. Schil, was en snijd uien, komkommers en paprika's.

2. Om de salade met tonijn en gekookte eieren zo lekker mogelijk te maken, hebben we saus nodig. Meng voor de saus de azijn met de olie en de wijn tot een homogene pasta is verkregen. Breng vervolgens op smaak met zout, peper en suiker en breng op smaak met basilicum. Nadat de eieren gekookt zijn, maakt u ze schoon en snijdt u ze in vieren.

3. Begin nu met het decoreren van de salade met tonijn. Doe eerst de slablaadjes in een geschikte grote kom, dan de ui, paprika en komkommer. Bestrooi alles met de bereide saus en meng voorzichtig. Voeg de vis, eieren, olijven en kaas toe en serveer.


TON salade en gekookte EIEREN & # 8211 een rijke bron van eiwitten, vitamine B12 en selenium

Tonijnsalade kan je snel uit de problemen helpen als je ze uitnodigt voor het avondeten en je weet niet wat je ermee moet serveren.

Naast tonijn kun je alle soorten groenten gebruiken die je in huis hebt, van uien, paprika's, tomaten en komkommers tot sla, spinazie, olijven, maïskorrels, pasta of couscous.

Wat zijn de voordelen van tonijnconsumptie?

Tonijn is een zeer voedzame vis en zwak genoeg om door velen te worden gewaardeerd. Volgens Self Nutrition Data dekt 154 g ingeblikte tonijn in water 79% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) eiwit.

Deze hoeveelheid geeft ons ook:

& # 8211 177% van de ADH van selenium
& # 8211 102% van de DRZ van vitamine B3
& # 8211 77% van de ADH van vitamine b12
& # 8211 27% van de ADH van vitamine B6
& # 8211 25% van de ADH van fosfor
& # 8211 13% van de ADH van ijzer
& # 8211 10% van de ADH van magnesium
& # 8211 10% van de ADH van potassium
& # 8211 9% van de ADH van calorieën
& # 8211 2% van de ADH van VETTEN

Lees ook POMPOEN gevuld met TON - recept + voordelen

'S Werelds gezondste voedingsmiddelen beweert dat 113 g gebakken tonijnfilets zorgen voor:

& # 8211 23% van de ADH van vitamine D.
& # 8211 21% van de ADH van heuvel
& # 8211 15% van de ADH van jodium
& # 8211 13% van de ADH van vitamine B1
& # 8211 12% van de ADH van vitamine B2

Tonijn heeft antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, die te danken zijn aan het rijke gehalte aan essentiële vetzuren Omega-3. In 141 g tonijn zit 7-28 mg EPA (eicosapentaeenzuur) en 140-850 mg DHA (docosahexaeenzuur).

Tonijnconsumptie is in verband gebracht met speciale voordelen cardiovasculair systeem. Studies hebben aangetoond dat Omega-2-rijke vette vis de concentratie van deze zuren in de bloedsomloop verhoogt en daardoor verbetert de bloeddrukregulatie en helpt om het risico op bloedstolsels verminderen en atriale fibrillatie.


Waar komt de salade Niçoise vandaan, dit is het originele recept

Lekkere salade is een klassiek gerecht uit de Provençaalse en Occitaanse keuken en misschien wel de meest bekende tonijnsalade. Ik heb het niet één keer bereid en het verbaasde me niet om onlangs te ontdekken dat de Nissards het eigenlijk niet helemaal eens zijn met het gerecht dat tegenwoordig over de hele wereld bekend staat als Salade Niçoise.

Op de ingrediëntenlijst van deze salade staan, wanneer deze thuis wordt bereid, bonen en artisjokken, en niet te vergeten sperziebonen en aardappelen, die in de bekendste versie van dit klassieke recept zijn opgenomen.

Het lijkt erop dat Auguste Escoffier zelf, de beroemdste chef-kok en auteur van kookboeken, degene was die vanuit het oogpunt van de Nissard "puristen" de heiligschennis pleegde om aardappelen en sperziebonen toe te voegen aan de Niçoise-salade, zelf geboren in de buurt van Mooi hoor.

Welnu, als Auguste Escoffier zelf enkele concessies deed en deze voorbereiding op zijn eigen manier interpreteerde, waarom zouden wij dat dan niet ook doen? Omdat we bleven praten over caloriearme en lichte maaltijden, was de grootste afwijking die ik mezelf toestond van de versie van Escoffier om aardappelen te vervangen door boekweit, een koolhydraat van hoge kwaliteit.

Kortom, boekweit is geen graan, maar een kruidachtige plant en is duidelijk superieur aan zowel aardappelen als tarwe of andere granen door het gehalte aan voedingsstoffen die het lichaam beschermen tegen externe factoren. Boekweit is rijk aan vitamine E, B1 en B2, maar ook aan eiwitten, koolhydraten, vezels, fosfor, magnesium, koper, zink, mangaan, selenium en ijzer.

Welnu, boekweit is een van de zorgvuldig gekozen ingrediënten om smaak, consistentie en smaak te geven, en een van de saladevarianten. RIO Zeesalades, en de uitdaging die ik kreeg, voorzag ook in de regel om één ingrediënt uit elk assortiment te kiezen. Ik koos, zoals gezegd, boekweit, hete pepers, tomaten en zwarte olijven en ik ging aan de slag!


Was en kook de geschilde aardappelen. Kook de eieren apart. Kook ze hard. Laat de aardappelen en eieren na het koken afkoelen. Schil een pompoen, rasp hem en snijd de eieren in plakjes.

Snijd de wortel en de groene ui in rondjes en hak de groene peterselie fijn.

Meng in een grote slakom alle groenten met de sla en de paardenbloemblaadjes, die je breekt, niet snijden met een mes. Voeg de plakjes aardappel en gekookte eieren toe en leg de stukjes tonijn erop.

Maak een dressing van groene peterselie, zout, peper, citroensap en olijfolie, die je over de salade doet. Roer en eet verse salade. Vitamine bom!


Tonijn en eiersalade

De vis wordt uit het blik gehaald en laat uitlekken in een zeef. Sla het wordt gewassen en schoongemaakt. Uien, komkommers en paprika'swe wassen ze, dan maken we ze schoon en aan het eind snijden we hun rondjes.

wij eieren kook het zodat het sterk is. Als we vinden dat ze genoeg gekookt hebben, halen we ze van het vuur.Koop hier eieren.We laten ze onder een stroom koud water stromen, dan maken we ze schoon en snijden ze in schijfjes of kwartjes.

Roer voor de saus azijn met olie en wijn, tot het glad is. Breng vervolgens op smaak met zout, peper en suiker en breng op smaak met basilicum.

Leg ze eerst in een geschikte grote zeekom slablaadjes, dan uien, paprika en komkommers. Bestrooi met de bereide saus en meng voorzichtig. Voeg vervolgens alle andere ingrediënten toe en mix nog een beetje.


TONIJNSALADE EN GEKOOKTE EIEREN

Tonijn en gekookte eiersalade is de ideale maaltijd voor elk moment van de dag. Het is een gemakkelijke voorbereiding voor de maag, geschikt voor het figuur en meer dan eenvoudig te doen. Wij vertellen je het simpele recept voor de lekkerste salade met tonijn en gekookte eieren. Een smakelijke en complete maaltijd, klaar in slechts 20 minuten.

Tonijnsalade en gekookte eieren - hoe te maken:

1. Verwijder de ingeblikte vis en laat uitlekken in een vergiet. Was en maak ondertussen de sla schoon. Schil, was en snijd uien, komkommers en paprika's.

2. Om de salade met tonijn en gekookte eieren zo lekker mogelijk te maken, hebben we saus nodig. Meng voor de saus de azijn met de olie en de wijn tot een homogene pasta is verkregen. Breng vervolgens op smaak met zout, peper en suiker en breng op smaak met basilicum. Nadat de eieren gekookt zijn, maakt u ze schoon en snijdt u ze in vieren.

3. Begin nu met het decoreren van de salade met tonijn. Doe eerst de slablaadjes in een geschikte grote kom, dan de ui, paprika en komkommer. Bestrooi alles met de bereide saus en meng voorzichtig. Voeg de vis, eieren, olijven en kaas toe en serveer.

Dat is alles! Simpel en snel maak je de lekkerste tonijnsalade met gekookte eieren. Het ideale gerecht voor elke dag van de week!


Wat kun je doen met de overgebleven eieren van Pasen

Als je na Pasen veel gekookte eieren overhoudt, gooi ze dan niet weg! Er zijn zoveel heerlijke oplossingen die je extreem snel kunt bereiden, en de resultaten zullen zowel jou als je gezinsleden in verrukking brengen. Denk goed na voordat u voedsel in de prullenbak gooit, aangezien zo'n 43 miljoen mensen in de EU zich niet elke dag voldoende voedsel kunnen veroorloven en meer dan 50% van de voedselverspilling afkomstig is van huishoudens.

Wereldwijd wordt echter ongeveer een derde van al het voedsel dat voor menselijke consumptie wordt geproduceerd, verspild. In de Europese Unie wordt geschat dat 20% van al het geproduceerde voedsel verloren gaat of wordt weggegooid. Om voedselverspilling te voorkomen, wilden we u enkele receptideeën presenteren met de beroemde gekookte eieren.

1. Eieren gevuld met tonijnpasta

Eieren gevuld met tonijnpasta
  • zes hardgekookte eieren
  • twee theelepels mosterd
  • bewaar het met toon
  • 30 g zachte boter
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak
  • een lepel mayonaise voor garnering

De zes eieren worden gepeld en in de lengte doormidden gesneden. Verwijder de dooiers en doe in een blender. Voeg de goed uitgelekte tonijn, mosterd en boter toe. Meng en bestrooi met peper en zout naar smaak. Meng goed tot een fijne pasta is verkregen, vul de eiwitten met deze pasta en egaliseer. De gevulde eieren zijn gegarneerd met een beetje mayonaise en verse peterselie. Leg ze vervolgens op een bord met slablaadjes en plakjes tomaat. Goed bezig en goede eetlust!

2. Eiersalade met ui en groene knoflook

Eiersalade met ui en groene knoflook
  • zes hardgekookte eieren
  • 150 g erwten uit blik
  • 100 g mayonaise
  • 100 g gefermenteerde room
  • een eetlepel mosterd, naar wens
  • een bosje groene uien
  • een bosje groene knoflook
  • een halve bos peterselie
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak

Pel de zes eieren, snijd ze in blokjes en doe ze in een kom. Was en schil de peterselie, ui en groene stengel, hak ze fijn en voeg toe aan de eieren. Giet de erwten uit al het water en leg ze op de rest van de ingrediënten. Voeg geleidelijk de mayonaise, mosterd en room toe. Bestrooi na het mengen met peper en zout naar smaak. Dek de salade af en laat 30 minuten afkoelen. Goed bezig en goede eetlust!

3. Eieren gevuld met avocado en gerookte zalm

Eieren gevuld met avocado en gerookte zalm
  • zes hardgekookte eieren
  • een zee-avocado
  • 100 g roomkaas
  • 100 g gerookte zalm
  • zout naar smaak
  • citroensap

Pel de eieren en snijd ze in de lengte doormidden. Verwijder de dooiers. Maak vervolgens de avocado schoon en geef deze samen met de dooiers, roomkaas, zout en citroensap naar smaak door. Voeg deze samenstelling toe aan de eihelften, leg de opgerolde zalmstukjes erop en besprenkel met een beetje citroensap. Zet de eieren in de kou tot ze klaar zijn om te serveren. Goed bezig en goede eetlust!