Nieuwe recepten

Dessertkaramels

Dessertkaramels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zoete en goede karamels zodat je niet kunt stoppen met eten!
Bekijk hier het videorecept: https://www.youtube.com/watch?v=ziRqtJvVjjY

  • 1 eetlepel boter
  • 1 blikje gecondenseerde melk

Porties: 1

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPT Zo maakt u dessertkaramels:

Smelt de boter en voeg de gecondenseerde melk toe.

Houd op laag vuur gedurende ongeveer 15-20 minuten of totdat het karamel wordt.

Haal van het vuur, leg op een werktafel, laat iets afkoelen en vorm tot een rechthoek.

Snijd in vierkanten en wikkel in bakpapier.


Snelle lekkernijen die thuis worden bereid. Hoe maak je karamels in de magnetron in slechts 7 minuten

Er zijn tientallen mogelijkheden om van karamel te genieten: van topping voor ijs en gebak tot pudding en gebakken appels. Maar niets is te vergelijken met een plakkerige karamel die als toetje wordt gegeten, vooral als deze met je eigen handen is gemaakt. Verrassend genoeg is het een uiterst eenvoudig dessert om te bereiden.

In 7 wonderen en met weinig ingrediënten maak je een portie heerlijke huisgemaakte karamels. Traditioneel moet je de suiker op het vuur smelten totdat deze smelt en verandert in een koperachtige siroop met een duizelingwekkende geur. Dit is het proces waarbij suiker wordt gekarameliseerd.

Als u ervoor kiest om karamel te maken op de gebruikelijke manier, op het fornuis, moet u de suiker continu mengen nadat deze is gesmolten en moet u een speciale thermometer bij de hand hebben om te controleren of de suiker de optimale temperatuur voor karamelisatie heeft bereikt en niet niet verbranden.

De magnetron is veel beter voor het bereiden van karamel. Magnetrons koken voedsel omdat ze het water in de ingrediënten verwarmen, dus er is een limiet aan hoe ver de ingrediënten kunnen opwarmen. Omdat waterverdamping het belangrijkste proces is bij karameliseren, gebeurt dit in de magnetron veel eenvoudiger en zonder storingen.

Hoe maak je karamel in de magnetron?

Ingrediënt:

  • 115 g boter
  • 120 ml vloeibare glucose
  • 200 g bruine suiker
  • 120 ml zoete gecondenseerde melk
  • zout (optioneel)

Methode van voorbereiden:
Vet een keramische hittebestendige schaal (bij voorkeur vierkant) in.
Smelt de boter in de magnetron in een andere kom. Meng het met vloeibare glucose, suiker en gecondenseerde melk.
Doe alles in de magnetron op maximaal vermogen en kook 6 minuten.
Bereid ondertussen een ijswaterbad voor.
Neem na 6 minuten een theelepel kameel en giet deze in koud water. Haal het met de hand uit het water en rol het tussen je vingers. Als je er een zachte bal van kunt vormen, dan is hij klaar. Zo niet, kook het mengsel dan 30 seconden totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt. Normaal gesproken zou het in totaal niet langer dan 8 minuten moeten duren.
Haal de kom langzaam uit de oven en giet de karamel in de ingevette kom, bereid aan het begin.
Als je wilt, kun je nu zout strooien.
Zet het gerecht minstens 30 minuten in de koelkast, tot het mengsel hard wordt. Snijd het in rechthoeken of vierkanten en wikkel ze elk in vetvrij papier.
Bewaar de karamels in een bakje met deksel op kamertemperatuur.

Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.


Romige caramels (Fudge) - een super fijn en super lekker dessert!

1. Combineer pindakaas, boter en vanille-extract in een glazen kom. Smelt de ingrediënten 90 seconden in de magnetron.

2. Meng daarna heel goed: de compositie moet snel blenden en heel glad en romig worden.

3. Voeg geleidelijk de poedersuiker in één keer toe en mix tot een gladde massa.

1.Kam de pindakaas, boter en vanille-extract in een steelpan.

2. Zet ze op een matig vuur en mix ze tot je een gladde en romige compositie krijgt. Dit proces is erg snel.

3. Haal de kom van het vuur en voeg geleidelijk / plotseling de poedersuiker toe aan de compositie. Roer tot een gladde massa.

4. Vet een vierkante/rechthoekige bakvorm (ongeveer 20-23 cm aan elke kant) in met boter of bekleed deze met bakpapier.

5. Breng de verkregen samenstelling over in de schaal, spreid deze gelijkmatig uit en druk er licht op.

6. Zet de schaal minimaal 4 uur in de koelkast. Snijd vervolgens de karamel in plakjes en serveer. Bewaar ze in een bakje met een luchtdicht deksel in de koelkast.


Huisgemaakte karamel

Omdat we uit eigen ervaring weten dat het een onmogelijke missie is om kinderen weg te houden van snoep, stellen we voor dat we, in ieder geval van tijd tot tijd, in onze eigen keuken de meest gewenste en geliefde snoepjes bereiden die we gewoonlijk vinden in tijdschrift.

Voor vandaag hebben we een recept voor zelfgemaakte karamel bereid, dat heel gemakkelijk te bereiden is en waarvoor je zelfs kinderen in de keuken om hulp kunt vragen.

Ingrediënten voor zelfgemaakte karamel:

1/2 kop zure room
2 eetlepels ongezouten boter
1/4 theelepel zout
3/4 kop kristalsuiker
2 eetlepels glucosestroop
2 eetlepels water
1/2 theelepel vanille-essence

4 stappen om zelfgemaakte karamel te bereiden:

1. Leg bakpapier in een ovenschaal en vet in met een beetje olie. Voeg in een grote kom de room, boter en zout toe. Zet het kopje 30 seconden in de magnetron tot de ingrediënten smelten. Opzij zetten.

2. Voeg in een grote pan de suiker, glucosestroop en water toe. Zet het vuur aan en laat sudderen, zonder te roeren, en zet dan het vuur uit.

3. Voeg de glucosestroopsamenstelling toe aan het lichtzure roommengsel, langzaam roerend. Het wordt opnieuw in brand gestoken, op zee, en gekookt tot de samenstelling een temperatuur van 121 graden Celsius bereikt.

4. Zet het vuur uit en voeg de vanille-essence toe. Roer voorzichtig totdat alle ingrediënten zijn gecombineerd. Giet het mengsel meteen op de ovenschaal. Schraap niet over de bodem van de kom. Laat het een paar uur of zelfs een nacht staan, als je tijd hebt. Snijd de karamels in de gewenste vorm en wikkel ze afzonderlijk in vetvrij papier.


Karamel woestijn

karamel woestijn
Cupcake desserts met snel koken in de magnetron zijn erg populair in de Amerikaanse keuken [..] Overige informatie over: cacao, recepten, caramel, desserts, cup dessert

Caloriedessert van karamel en slagroom Liegeois

karamel woestijn
[..] Overige informatie over: calorieën, mineralen, vitamines

Appels in karamel

karamel woestijn
Karamelappels zijn een leuk toetje dat je met de kleintjes kunt maken. Het recept is vooral geschikt voor de herfst. [..] Overige informatie over: appel, recept, appels, dessert, caramel, desserts, appelrecepten

Caloriedessertrijst met melk en karamel Muller

karamel woestijn
[..] Overige informatie over: calorieën, mineralen, vitamines

Calorierijstdessert met melk en Riso Muller karamelsmaak

karamel woestijn
[..] Overige informatie over: calorieën, mineralen, vitamines

5 heerlijke caramel desserts

karamel woestijn
Caramel is een eenvoudige zelfgemaakte saus en goedkoop, voor iedereen beschikbaar. Met behulp van een karamelsaus kun je desserts op smaak brengen, je kunt het gebruiken als vulling of als topping voor diverse taarten en ijs. [..] Overige informatie over: zoetigheden, taarten, dessert, culinaire tips, caramel dessert

Heerlijke en snelle karamelpudding

karamel woestijn
Karamelpudding is een snel dessert, ideaal om te bereiden als je wakker wordt met gasten aan de deur. Het is romig, heeft een heerlijk aroma en is gemakkelijk te bereiden. [..] Overige informatie over: karamel, toetjes, pudding, karamelpudding

Karamelcrème met kokos

karamel woestijn
Wilt u een romig en exotisch dessert voor uw gezin bereiden, dan raden wij u een smakelijk recept voor karamelroom met kokos aan. [..] Overige informatie over: kokos, snoep, dessert, caramel, caramel cream

Karamel cheesecake

karamel woestijn
Bereid een heerlijk dessert dat al uw gasten zal verrukken: caramel cheesecake. Het is gemakkelijk te bereiden en heeft een heerlijke smaak. [..] Overige informatie over: cheesecake, caramel, cheesecake caramel

Sneeuwballen gevuld met chocolade en karamel

karamel woestijn
Sneeuwballen met chocolade en karamel zijn een even lekker als makkelijk te bereiden dessert. Met hun hulp verzoet je je smaakpapillen tot het maximum! [..] Overige informatie over: chocolade, snoep, karamel, sneeuwballen, snoep

Gebakken appels met karamelsaus

karamel woestijn
Gebakken appels met karamelsaus zijn het ideale toetje voor een koele herfstdag. [..] Overige informatie over: appels, recepten, desserts, rijpe appels, karamelsaus

Chocolade- en karameltaart

karamel woestijn
De chocolade- en karameltaart is een decadent dessert, ideaal voor speciale evenementen. De combinatie van smaken en smaken is onweerstaanbaar. [..] Overige informatie over: chocolade, recepten, karamel, desserts, taarten, chocoladetaart

Chocoladesoufflé met karamelsaus

karamel woestijn
De chocoladesoufflé met karamelsaus is een fijn en heerlijk dessert, extreem luchtig. Het is geschikt voor feestelijke maaltijden of speciale diners. [..] Overige informatie over: chocolade, recepten, karamel, toetjes, soufflé, chocoladesoufflé

Zoete spiesjes met druiven en karamelsaus

karamel woestijn
Als u een interessant dessert wilt voor een Zweeds buffetfeest, kunt u dit snelle en smakelijke recept bereiden. [..] Overige informatie over: spiesjes, kiprecepten, druivenrecepten

Panettone pudding met karamel van de restjes van de feestdagen

karamel woestijn
Als je nog royale stukjes panettone van de feestdagen in de voorraadkast hebt liggen, maak er dan een heerlijk dessert van, dat, hoe pretentieus het ook lijkt, net zo eenvoudig te bereiden is! [..] Overige informatie over: karamel, panettone, pudding, restjes Feestdagen, panettone pudding

Taart met noten en karamel

karamel woestijn
De taart met noten en karamel is een heerlijk dessert en makkelijk te bereiden. Het is geschikt voor de momenten dat je gasten hebt of wanneer je jezelf wilt verwennen met een heerlijke taart. [..] Overige informatie over: recepten, karamel, noten, toetjes, taart, taartjes, walnotentaart

Rode sinaasappels met karamelsaus en chocolade

karamel woestijn
Rode sinaasappels met karamel en chocoladesaus zijn een makkelijk te bereiden, smakelijk en smaakvol dessert. Het is ideaal voor momenten waarop je trek hebt in iets zoets. [..] Overige informatie over: karamelsaus, karamel, desserts, chocoladerecepten, sinaasappelrecepten

Appeltaart en karamelcrème

karamel woestijn
Appeltaart en karamelcrème is een heerlijk romig dessert met een spectaculaire uitstraling. Het is gemakkelijk en snel te bereiden en zal u verrassen met zijn heerlijke aroma. [..] Overige informatie over: appel, karamel, taart, karamel taart

Taart met rode sinaasappels en karamelsaus

karamel woestijn
De taart met rode sinaasappel en karamelsaus is een decadent dessert, geschikt voor feestelijke gelegenheden of voor momenten waarop je zin hebt in iets zoets. [..] Overige informatie over: Sinaasappels, Recepten, Karamel, Taarten, Rode Sinaasappels, Sinaasappeltaart, Karamelsaus

Wat kook je voor oudejaarsavond? Probeer een fantastische cake met chocolade en karamel

karamel woestijn
Maak indruk op uw gasten op het nieuwjaarsfeest en bereid een heerlijk dessert: chocolade- en karamelcake, waaraan u een beetje zout toevoegt. [..] Overige informatie over: taartrecepten, chocoladerecepten, vakantierecepten, dessertrecepten, chocoladetaartrecept

Appel en karamel taart

karamel woestijn
Appel-karameltaart is een heerlijk gerecht, geschikt voor elke gelegenheid. Profiteer van vers herfstfruit om een ​​dessert voor uw gezin te bereiden. [..] Overige informatie over: eieren, olijfolie, appels, karamel, meel, cake

Dessert in een glaasje appel

karamel woestijn
Desserts per glas worden meestal zeer snel bereid. Zo kan je je gezin op elk moment verwennen met een heerlijk toetje. [..] Overige informatie over: dessert per glas, appel, recepten, desserts

Gekarameliseerde druiven met hazelnoten

karamel woestijn
Bereid een heerlijk en snel dessert voor je gezin: gekarameliseerde druiven met hazelnoten. Dit is een perfect toetje na een stevige maaltijd, wat de spijsvertering bevordert en bovendien erg gezond is. [..] Overige informatie over: druiven, karamel, desserts, hazelnoten, gekarameliseerde druiven

Meelrepen met chocolade en karamel

karamel woestijn
Wil je een heerlijk dessert, omhuld met chocolade en karamel, dat je smaakpapillen meteen zal bekoren? Probeer wat bloemige, knapperige chocolade- en karamelrepen. [..] Overige informatie over: reep, dessert, karamel, chocoladerepen, chocolade en karamel

Chocoladekoekjes met karamelkern

karamel woestijn
Chocoladekoekjes zijn onder alle omstandigheden heerlijk, maar als je onder de knapperige compositie een karamelkern vindt, is het effect werkelijk verbluffend. [..] Overige informatie over: caramel, cookies, chocolate cookies, caramel core

Het meest gelezen over karameldessert

Hoe maak je een menu voor diabetici

Je hebt een diabetespatiënt aan tafel uitgenodigd of zelfs in je familie en je wilt ook een menu samenstellen dat bij hem past. En hoe het hele leven van een diabetespatiënt afhangt van het voedsel dat hij eet.

Traditioneel Paasmenu

Pasen is een van de belangrijkste feestdagen van het jaar, een reden voor familieleden en vrienden om rond de feesttafel te verzamelen. En als een van de voorkeuren van de diners vooral de traditionele paasgerechten zijn, dan vindt u volgens het volgende menu.

Zo maak je het menu voor de nieuwjaarstafel

Oudejaarsavond klopt aan de deur en de gedachte die het vaakst in je opkomt is de vraag over de nieuwjaarstafel. Hoe zal het eruit zien? Welke gerechten ga je serveren?


Ingrediënt:

  • 50 g boter
  • 100 g witte suiker
  • 100 g bruine suiker
  • 170 g zoete gecondenseerde melk.

Methode voor het bereiden van zelfgemaakte karamel:

  1. Smelt de boter in een hoge pan met antiaanbaklaag, voeg dan de witte suiker, bruine suiker en gecondenseerde melk toe. Laat de pan op laag vuur staan ​​en roer de compositie continu door tot het begint te koken.
  2. Laat het ongeveer 30 minuten koken, tot de compositie van de pan komt
  3. 5 minuten afkoelen en giet de samenstelling vervolgens in ijsblokjes die zijn ingevet met een beetje boter. Zet de vormen vervolgens minimaal 30 minuten in de koelkast.

Bewaar de heerlijke zelfgemaakte karamel in een bakje met deksel, op kamertemperatuur en geniet van iets zoets wanneer je daar zin in hebt!


Smelt de boter en voeg de gecondenseerde melk toe.
Houd op laag vuur gedurende ongeveer 15-20 minuten of totdat het karamel wordt.
Haal van het vuur, leg op een werktafel, laat iets afkoelen en vorm tot een rechthoek.
Snijd in de gewenste vormen en verpak.

Onze producten

Gezoete gecondenseerde melk 400gr 21.7.21- ..

Gekarameliseerde gezoete gecondenseerde melk 397 ..

Gekarameliseerde gezoete gecondenseerde melk met ..

UIT VOORRAAD 1k gezoete gecondenseerde melk.

UITVERKOCHT Gecondenseerde melk als ..

Alleen goed om van te genieten!

Gezoete gecondenseerde melk is een van de meest gebruikte methoden voor het bewaren van melk, het product is zeer populair en gewaardeerd in alle uithoeken van de wereld.

Er zijn veel recepten met gecondenseerde melk, zowel eenvoudige recepten voor taarten als complexe recepten voor taarten of slagroomtaarten.

Een zeer gewild en heerlijk gerecht op basis van gecondenseerde melk is dulce de leche, in feite een dikke, consistente en zeer zoete karamel. Het wordt gevonden in ingeblikte vorm en wordt bereid door gezoete gecondenseerde melk op laag vuur te koken. Dulce de Leche het kan gewoon worden geconsumeerd of het kan worden toegevoegd aan recepten in de vorm van room voor cake of koekjes, ijstopping / fruitsalade, of voor een andere smaak in rijstpudding. Bewaar in de koelkast en consumeer binnen 2-3 dagen.

De Latte biedt u de volgende zoete en smakelijke opties: DelatteConde, DelatteCaramelo - Dulce de Leche en DelatteCaramelo cu Cacao, klaar om direct uit de doos te genieten of alleen goed te gebruiken voor mousses, crèmes, cakes, cakes of zelfs koffie.


Caramel Cream Desert Recept

Door de hitte kunnen we in de zomer niet te lang in de keuken blijven, al zouden we toch iets zoets eten. Daarom is een toetje als karamelcrème (maar niet die in de envelop) makkelijk en snel te maken en natuurlijk lekker.

Ingrediënten: 1/2 l melk, 4 eetlepels suiker, 4 eieren, vanille, 5 eetlepels suiker voor dressingvorm.

Bereiding: Doe de melk, vanille en suiker in een steelpan. Eerst wordt het op de rand van de auto gehouden totdat de suiker smelt, dan wordt het boven een goed vuur geduwd en laat het koken. Klop de eieren in een kom zodat de eiwitten goed mengen met de dooier. Giet de melk langzaam en onder voortdurend roeren bij de melk.

Doe drie eetlepels suiker in een blikvorm met een gat in het midden en rechte wanden of, indien nodig, in een pot van de juiste maat voor bovenstaande hoeveelheid. Blijf op een goed vuur totdat de suiker verbrandt, zonder donker te worden, omdat het een bittere smaak aan de room zou geven. De vorm wordt aan alle kanten gelaten zodat de wanden bedekt zijn met gebrande suiker tot de hoogte die de room zal bereiken. Zeef de samenstelling en giet in de vorm bedekt met gebrande suiker. Dek af en plaats de vorm in een kom met kokend water. Zet in de oven, laat 45 minuten sudderen. Hij probeert het met een rietje. Als het rietje er schoon uitkomt, kun je de room opzij leggen. Laat afkoelen in de kom met water, en als het koud is, verwijder de room van de bovenrand met een mes en giet over het bord.


Krokant karameldessert

Een krokant dessertrecept met karamel van: boter, appels, bruine suiker, kaneel, bramen, honing, hazelnoten en havermout.

Ingrediënt:

  • 20 g boter
  • 4 appels, geschild en zaden, in plakjes gesneden
  • 50 g bruine suiker
  • een kaneel- of kruidnagelpoeder
  • 200 g bramen of ander fruit

voor topping:

  • 75 g boter
  • 100 g bruine suiker
  • 100 ml honing
  • 25 g hazelnoten, gebruind
  • 200 g havermout

Methode van voorbereiden:

Verwarm de oven voor op 5 / 190C. Smelt de boter en bruin de appels op hoog vuur. Voeg de kaneel en suiker toe en laat nog een paar minuten op het vuur, in de kom op het vuur en voeg de bramen toe en serveer in 4 kommen geserveerd, gemaakt van ovenbestendig keramiek .

Bereid de topping: zet de boter, suiker en honing op het vuur tot je een karamel krijgt. Voeg de hazelnoten, havermout toe en meng.

Laat 5 minuten afkoelen en giet dan over de appels. Bak 25-30 minuten, tot ze bruin zijn.


Zelfgemaakte pindakaas CARAMAS - vastenrecept

Fijn als satijn, gomachtig en smaakvol, karamels zijn een dessert dat ons doet denken aan kinderleeftijd en de dierbare momenten doorgebracht met ouders en grootouders.

In dit artikel presenteren we een unieke manier om je voor te bereiden gezonde karamels, alleen van plantaardige ingrediënten.

Huisgemaakte karamels met pindakaas

Klassieke karamels bevatten melk, boter, gecondenseerde melk, suiker, olie en melasse. Dit recept bevat geen van deze traditionele ingrediënten.

Je hebt niet eens een fornuis of thermometer nodig om ze te koken. Alles is verkregen"koud”, En het resulterende dessert is zoveel mogelijk natuurlijk en gezond.

Pindakaaskaramel - recept

Van de gegeven hoeveelheden resulteert ongeveer 9 porties. Pas de ingrediënten aan volgens het aantal "abonnees".

• 250 g pindakaas
• 50 g kokosolie
• 100 ml ahornsiroop
• natuurlijke vanille

Het is aan te raden om een ​​natuurlijke, fijne pindakaas te gebruiken. Maar wil je de caramels met een knapperige textuur krijgen, kies dan voor een assortiment met stukjes pinda's.

Je kunt je eigen pindakaas bereiden, van rauwe pinda's, een paar minuten gebakken in de ovenschaal en gemengd in een blender (probeer dit recept https://lataifas.ro/retete-naturiste/80118/unt-de-arahide- facut-in-house-recept-of-house-of-2-ingredients /).

Meng de pindakaas met de gesmolten kokosolie en de ahornsiroop tot een homogene samenstelling ontstaat. Voeg vanille naar smaak toe en breng de compositie over in een bak / vierkante vorm met een diameter van 15 x 15 cm. vooraf gelegd met plasticfolie of bakpapier (lengte en breedte).

Zet de schaal waterpas en plaats hem in de vriezer en laat de bovenkant een paar uur staan ​​tot hij stevig is en geportioneerd kan worden.

Haal uit de pan door aan de randen van de folie te trekken en snijd in kleine blokjes. Bewaar in de koelkast of vriezer.

Ze zijn welkom op warme zomerdagen omdat ze een verkoelend effect hebben.

Bron: Solaris, Pindakaas karamels: https://solarisplant.ro/ro/caramele-cu-unt-de-arahide

* Het advies en alle gezondheidsinformatie die op deze site beschikbaar is, is bedoeld ter informatie en vervangt niet de aanbeveling van de arts. Als u last heeft van chronische ziekten of medicijnen volgt, raden wij u aan uw arts te raadplegen voordat u met een kuur of natuurlijke behandeling begint om interactie te voorkomen. Door klassieke medische behandelingen uit te stellen of te onderbreken, kunt u uw gezondheid in gevaar brengen.


Video: Makanan Semangka Pencuci mulut Mukbang DONA Indonesia (September 2022).


Opmerkingen:

  1. Sruthan

    Ik feliciteer, het idee uitstekend en tijdig

  2. Cassibellaunus

    Waar haal je de informatie voor berichten als het geen geheim is?

  3. Kadmus

    Mijn excuses, maar ik denk dat je het mis hebt. Ik bied aan om het te bespreken. Schrijf me in PM, we zullen het afhandelen.

  4. Kylar

    Het is de conditionaliteit

  5. Dinos

    Geweldige, nuttige gedachte

  6. Napoleon

    Het is waar! Ik denk dat dit een geweldig idee is. Ik ben het met je eens.

  7. Taubar

    Ik kan aanraden om naar de site te gaan, waar veel artikelen zijn over het onderwerp dat u interesseert.

  8. Golkis

    waar idee



Schrijf een bericht