Nieuwe recepten

Chef Justin Devillier's Turtle Chili

Chef Justin Devillier's Turtle Chili


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De chef-kok en restaurateur uit New Orleans deelt zijn recept voor deze zuidelijke lekkernij

De schildpadchili van chef-kok Justin Devillier is een geweldig herfstrecept. Devillier, eigenaar van La Petite Kruidenier in New Orleans, serveerde zijn chili gegarneerd met een hotdog tijdens de jaarlijkse Taylor Grocery-excursie en een diner in de Symposium Southern Foodways Alliance 2015, en het was een schot in de roos.

Ingrediënten

Kruiden:

  • 10 Eetlepels laurierblaadjes
  • 2 Eetlepels zout
  • 1 Eetlepel witte peper
  • 1 Eetlepel Knoflookpoeder
  • 2 Eetlepels cayennepeper
  • 1 eetlepel uienpoeder
  • 1 Eetlepel tijm
  • 2 eetlepels droge mosterdpoeder
  • 2 Eetlepels zwarte peper
  • 1 Eetlepel gehakte basilicum
  • 1 Eetlepel gemalen komijn

Chili:

  • 5 pond gemalen schildpadvlees
  • 4 kopjes fijngehakte ui
  • 2 kopjes fijngehakte bleekselderij
  • 6 kopjes gepureerde tomaat
  • 2 Eetlepels gehakte knoflook
  • 4 kopjes demi-glace
  • 1/3 kop droge sherry
  • 1 eetlepel citroensap

New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudig Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om te ontdekken wat zijn favoriete gerechten in New York City zijn, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het James Beard Foundation-evenement?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudig Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om te ontdekken wat zijn favoriete gerechten in New York City zijn, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het evenement van de James Beard Foundation?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudige Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om zijn favoriete New York City-eten te ontdekken, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het James Beard Foundation-evenement?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudig Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om te ontdekken wat zijn favoriete gerechten in New York City zijn, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het James Beard Foundation-evenement?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudig Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om te ontdekken wat zijn favoriete gerechten in New York City zijn, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het evenement van de James Beard Foundation?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudig Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om te ontdekken wat zijn favoriete gerechten in New York City zijn, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het James Beard Foundation-evenement?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudig Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om te ontdekken wat zijn favoriete gerechten in New York City zijn, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het evenement van de James Beard Foundation?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudig Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om te ontdekken wat zijn favoriete gerechten in New York City zijn, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het evenement van de James Beard Foundation?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudig Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om te ontdekken wat zijn favoriete gerechten in New York City zijn, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het evenement van de James Beard Foundation?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


New Orleans Chef Justin Devillier's Blue Crab Beignets en NYC Dining Favorites

Chef Justin Devillier uit New Orleans is in New York voor het Beard House-diner van vandaag om de 12e verjaardag van La Petite Grocery te vieren en om zijn favoriete menu-items te introduceren: bolognese schildpad en blauwe krabbeignets en mdashto the Big Apple. We spraken met de viervoudig Beard Award-genomineerde voor Beste Chef: Zuid om te ontdekken wat zijn favoriete gerechten in New York City zijn, een van de recepten die hij vanavond zal serveren, en waarom hij vindt dat we op moeten letten voor chef-kok Nick Ander.

Wat is jouw favoriete eetgelegenheid in New York en wat bestel je daar?

Justin Devillier: Ichimura bij Brushstroke&mdashorder de omakase!

Wie is volgens jou een rijzende sterrenchef om naar te kijken in New York?
JD: Nick Ander van Marta en Maialino.

Als je zou kunnen dineren met een chef-kok uit New York, dood of levend, met wie zou dat dan zijn?
JD: Eric Ripert.

Welke wijk in New York City heeft volgens jou de beste eetcultuur?
JD: Ik ben geen New Yorker, dus ik heb niet de autoriteit om dat te zeggen!

Waar kijk je het meest naar uit aan het evenement van de James Beard Foundation?
JD: Onze favorieten van La Petite Grocery naar New York City brengen.

Kun je een van je kenmerkende recepten met ons delen?
JD: Blauwe krabbeignets (hierboven afgebeeld).

Van wat voor soort voedsel heeft New York meer nodig?
JD: Vietnamees!

Ontvang het recept voor Justin Devillier's Blauwe Krab Beignets​.


Bekijk de video: Staub Cast-Iron 4-qt Round Cocotte on QVC (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Wythe

    Ik stel voor dat je naar de site gaat, waar veel artikelen over het onderwerp zijn die je interesseren.

  2. Tuzilkree

    Ik denk dat ik fouten maak. Ik kan het bewijzen. Schrijf me in PM.

  3. Voliny

    Het is interessant. Kunt u mij vertellen waar ik meer informatie over dit probleem kan vinden?

  4. Aleck

    Juist! Het lijkt mij een zeer uitstekend idee. Helemaal met je eens.

  5. Nikokora

    Volgens mij maak je een fout. Ik kan mijn positie verdedigen.



Schrijf een bericht