Nieuwe recepten

Aardbeienjam recept

Aardbeienjam recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aardbeienjam recept Aardbeien worden gebakken. Laten we aan de slag gaan!

  • Aardbeienjam recept
  • 1 kg. suiker
  • 1.500kg. aardbeien of een diep bord vol topping
  • een citroen
  • 3 glazen water

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 90 minuten

RECEPT BEREIDING Aardbeienjam recept:

Aardbeienjam recept

In een steelpan van 4 liter. voeg suiker en water toe. Kook op hoog vuur tot gebonden. Dit is de siroop voor jam. Probeer of het goed gebonden is door een beetje siroop op de rand van een bord te doen. Als op de rand van het bord blijft als een boon, dan is de siroop gebonden.

Leg de aardbeien op de siroop. Blijf op middelhoog vuur koken. De jam is klaar als je de siroop uit de pan haalt en op het bord legt, er blijft een boon over. Voeg nu het sap van een citroen toe en laat het nog 3-4 minuten op het vuur staan.

Laat afkoelen en doe in potten.


Ingrediënten

Stap 1

Aardbeienjam

Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit.

Meng met citroensap, weeg en meng met dezelfde hoeveelheid suiker in een hoge kom. Meng met een mixer gedurende 15 minuten, tot de samenstelling een beetje dikker wordt.

Het smaakt goed met rozen- of muntwater.

De jam wordt in schone potten gegoten, afgespoeld met heet water. Sluit de potten goed af en bewaar koel.

De jam is 2-3 weken houdbaar en is niet alleen erg lekker op brood, maar ook gemengd met kaas of yoghurt.


Ingrediënten

Stap 1

Aardbeienjam

Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit.

Meng met citroensap, weeg en meng met dezelfde hoeveelheid suiker in een hoge kom. Meng met een mixer gedurende 15 minuten, tot de samenstelling een beetje dikker wordt.

Het smaakt goed met rozen- of muntwater.

De jam wordt in schone potten gegoten, afgespoeld met heet water. Sluit de potten goed af en bewaar koel.

De jam is 2-3 weken houdbaar en is niet alleen erg lekker op brood, maar ook gemengd met kaas of yoghurt.


Ingrediënten

Stap 1

Aardbeienjam

Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit.

Meng met citroensap, weeg en meng met dezelfde hoeveelheid suiker in een hoge kom. Meng met een mixer gedurende 15 minuten, tot de samenstelling een beetje dikker wordt.

Het smaakt goed met rozen- of muntwater.

De jam wordt in schone potten gegoten, afgespoeld met heet water. Sluit de potten goed af en bewaar koel.

De jam is 2-3 weken houdbaar en is niet alleen erg lekker op brood, maar ook gemengd met kaas of yoghurt.


AARDBEIENJAM "Wat zijn de aardbeien toch gezond."

Rijk aan vezels, essentiële voedingsstoffen en antioxidanten, bevatten aardbeien geen vet en bevatten ze weinig calorieën, waardoor ze zelfs geschikt zijn voor mensen die op dieet zijn. Volgens Ziare.com zijn aardbeien een van de rijkste vruchten aan voedingsstoffen, ze hebben de eigenschap om ontstekingen in het lichaam te verminderen, de immuniteit te verhogen en de gezondheid van het hart te behouden. Bovendien hebben ze het vermogen om veel ziekten te bestrijden, volgens Suite101.

AARDBEIENJAM Het zijn uitstekende bronnen van vitamine C, een enkele kop aardbeien geeft je 149% van de aanbevolen hoeveelheid vitamine C per dag, dus zelfs beter dan een sinaasappel. Dezelfde hoeveelheid aardbeien geeft je 29% van de aanbevolen dagelijkse dosis mangaan.

AARDBEIENJAM Aardbeien bevatten naast essentiële mineralen een goede bron van vezels en jodium, maar ook vitamine B2, B5, B6 en K, foliumzuur, kalium, magnesium, koper, fosfor en zelfs omega 3. In kleine hoeveelheden bevatten aardbeien en Vitamine E, ijzer, zink en selenium.


AARDBEIENJAM "Wat zijn de aardbeien toch gezond."

Rijk aan vezels, essentiële voedingsstoffen en antioxidanten, bevatten aardbeien geen vet en bevatten ze weinig calorieën, waardoor ze zelfs geschikt zijn voor mensen die op dieet zijn. Volgens Ziare.com zijn aardbeien een van de rijkste vruchten aan voedingsstoffen, ze hebben de eigenschap om ontstekingen in het lichaam te verminderen, de immuniteit te verhogen en de gezondheid van het hart te behouden. Bovendien hebben ze het vermogen om veel ziekten te bestrijden, volgens Suite101.

AARDBEIENJAM Het zijn uitstekende bronnen van vitamine C, een enkele kop aardbeien geeft je 149% van de aanbevolen hoeveelheid vitamine C per dag, dus zelfs beter dan een sinaasappel. Dezelfde hoeveelheid aardbeien geeft je 29% van de aanbevolen dagelijkse dosis mangaan.

AARDBEIENJAM Naast essentiële mineralen bevatten aardbeien een goede bron van vezels en jodium, maar ook vitamine B2, B5, B6 en K, foliumzuur, kalium, magnesium, koper, fosfor en zelfs omega 3. In kleine hoeveelheden bevatten aardbeien en Vitamine E, ijzer, zink en selenium.


AARDBEIENJAM "Wat zijn de aardbeien toch gezond."

Rijk aan vezels, essentiële voedingsstoffen en antioxidanten, bevatten aardbeien geen vet en weinig calorieën, waardoor ze zelfs geschikt zijn voor mensen die op dieet zijn. Volgens Ziare.com zijn aardbeien een van de rijkste vruchten aan voedingsstoffen, ze hebben de eigenschap om ontstekingen in het lichaam te verminderen, de immuniteit te verhogen en de gezondheid van het hart te behouden. Bovendien hebben ze het vermogen om veel ziekten te bestrijden, volgens Suite101.

AARDBEIENJAM Het zijn uitstekende bronnen van vitamine C, een enkele kop aardbeien geeft je 149% van de aanbevolen hoeveelheid vitamine C per dag, dus zelfs beter dan een sinaasappel. Dezelfde hoeveelheid aardbeien geeft je 29% van de aanbevolen dagelijkse dosis mangaan.

AARDBEIENJAM Aardbeien bevatten naast essentiële mineralen een goede bron van vezels en jodium, maar ook vitamine B2, B5, B6 en K, foliumzuur, kalium, magnesium, koper, fosfor en zelfs omega 3. In kleine hoeveelheden bevatten aardbeien en Vitamine E, ijzer, zink en selenium.


AARDBEIENJAM "Wat zijn de aardbeien toch gezond."

Rijk aan vezels, essentiële voedingsstoffen en antioxidanten, bevatten aardbeien geen vet en weinig calorieën, waardoor ze zelfs geschikt zijn voor mensen die op dieet zijn. Volgens Ziare.com zijn aardbeien een van de rijkste vruchten aan voedingsstoffen, ze hebben de eigenschap om ontstekingen in het lichaam te verminderen, de immuniteit te verhogen en de gezondheid van het hart te behouden. Bovendien hebben ze het vermogen om veel ziekten te bestrijden, volgens Suite101.

AARDBEIENJAM Het zijn uitstekende bronnen van vitamine C, een enkele kop aardbeien geeft je 149% van de aanbevolen hoeveelheid vitamine C per dag, dus zelfs beter dan een sinaasappel. Dezelfde hoeveelheid aardbeien geeft je 29% van de aanbevolen dagelijkse dosis mangaan.

AARDBEIENJAM Naast essentiële mineralen bevatten aardbeien een goede bron van vezels en jodium, maar ook vitamine B2, B5, B6 en K, foliumzuur, kalium, magnesium, koper, fosfor en zelfs omega 3. In kleine hoeveelheden bevatten aardbeien en Vitamine E, ijzer, zink en selenium.


Aardbeien: 5 heerlijke recepten

-oua- 5 stuks
-melk- 500 ml
-suiker & ndash 3 el
- vanille-essence & ndash 1/4 theelepel
-citroenessentie & ndash een theelepel
-een snufje zout
-faina & ndash 300 & ndash 400 g
-aardbeien (vers/diepvries/compote) & ndash 300 gr

kaas & ndash 500 gr
suiker - 5 el
eieren & ndash 2 stuks

Voor garnering: poedersuiker
Om te bakken: boter

1. Om te beginnen bereiden we alle bovengenoemde ingrediënten voor de samenstelling, behalve de aardbeien. Ze worden gemengd en in twee delen verdeeld. Een van hen gaat in de samenstelling van pannenkoeken.

2. Dus de samenstelling zou de consistentie moeten hebben van een drinkyoghurt, misschien een beetje meer vloeibaar. Ook al is de huisvrouw in het noorden van Moldavië des te beter naarmate de pannenkoeken dunner zijn, voor dit recept hebben we ze iets dikker nodig om de hele compositie binnen te houden.

3. De techniek van het bakken van pannenkoeken is eenvoudig: verwarm de pan en doe een druppel olie en verdeel deze over het hele oppervlak van de pan. We nemen een compositiepolish en gieten het in een hoek en verspreiden het vervolgens over het hele oppervlak van de pan. We wachten ongeveer 30 seconden, en als de rand bruin begint te worden, halen we met een vork een stukje van de rand van de pannenkoek uit de pan en met plotselinge bewegingen trekken we eraan en zetten het dan snel terug. In het geval dat het ongelijk zit, verplaatsen we de pan totdat deze zijn normale vorm aanneemt. Er komen ongeveer 20 stukjes uit, afhankelijk van de grootte van de pan en de gegeten pannenkoeken, het uiteindelijke aantal kan een beetje anders zijn icon smile Aardbeienpannenkoekjes met kaasvulling

4. Laat de pannenkoeken afkoelen, maar gedurende deze tijd bereiden we de vulling voor. Alle ingrediënten voor de vulling worden gemengd. Verdeel het dan in tweeën en doe de rest van de geplette aardbeien in een ervan.


1. De avond voor het koken de aardbeien wassen en schoonmaken. Laat ze na het schoonmaken een nacht in laagjes in de koelkast staan ​​met 1 kg suiker en citroensap.

✽ Kies voor aardbeienjam voor klein fruit, ook als deze moeilijker schoon te maken zijn. Zo krijgt u een fijne jam en behouden de vruchten hun integriteit.

2. Zeef de volgende dag het aardbeiensap en kook het in een dikke pan. Laat de aardbeienjam ongeveer een uur op laag vuur staan, of totdat je een druppel neemt en in een glas water gooit, verandert het in een bal in een glas.

3. Voeg het fruit toe aan de kook en laat de jam nog eens 15-20 minuten staan, onder regelmatig roeren. Steriliseer intussen de potten waarin je de aardbeienjam gaat zetten voor minimaal 10 minuten (gegaard op laag vuur).

4. Zodra je het vuur uitzet, doe je de aardbeienjam in geschikte potten en doe je het deksel erop en laat je ze 24 uur ondersteboven rusten.


Eerst moet je de aardbeien heel goed wassen en hun staarten breken. Ik heb ze al klaargemaakt!

Doe een laag aardbeien en een laag suiker in een grote pan, afwisselend totdat je alle aardbeien en suiker op hebt. Zet de pan op laag vuur en als hij begint te koken, verzamelt hij het schuim dat zich op het oppervlak vormt. Als je het laat staan, loop je het risico dat de jam zoeter wordt!

Laat het vanillestokje groeien om zijn smaak vrij te geven en doe het samen met de zaadjes in de pot. Voeg dan de verse citroen toe, zodat het fruit heel blijft. Laat het anderhalf uur - 2 uur koken tot het begint op te stijven. Controleer of de jam klaar is door een druppel op een bord te leggen: als hij stevig blijft, betekent dit dat hij de juiste consistentie heeft bereikt. Haal aan het einde het vanillestokje eruit en doe de hete jam in de eerder gewassen en gedroogde potten.

Sluit de deksels en zet ze 15 minuten in de voorverwarmde oven op 150 graden. Zo wordt de jam veel beter geleegd en bewaard. Het is een hele goede methode en je gebruikt geen bewaarmiddelen. Als de potten zijn afgekoeld, label ze dan, want je moet trots zijn… maar ik weet niet hoe lang ze meegaan, want het is heerlijk! Het is zo gemakkelijk om aardbeienjam te maken, en nu is het seizoen, mis deze kans niet!


Video: Strawberry jam recipe (November 2022).