Nieuwe recepten

Spinazie vleugels

Spinazie vleugels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

We wassen eerst de vleugels en koken ze tot we schuim krijgen. We verplaatsen ze in een slowcooker (als we ze niet hebben, koken ze eerder omdat het pluimveevlees van het land sterker is) en we zetten de hoge functie op 2,5 uur.

Als we de vleugels hebben gekookt, maken we de ui schoon en hakken we deze samen met de vleugels in een pan waarin we de olie verhitten. Nadat ze een beetje hebben gebakken, voegen we beetje bij beetje het sap toe waarin ze de vleugels kookten. Als de ui zacht is geworden, zout en peper, rauwe spinazie toevoegen en laten koken (indien nodig meer vleugelssoep toevoegen). Voeg als de spinazie zacht is geworden het tomatensap en de gehakte knoflook toe en kook nog 3-4 minuten.

Heet opdienen. Goede eetlust !



Rond, rijp en blauw: 13 heerlijke recepten met blauwe bessen

Ik heb het gevoel dat bosbessen vaak vanaf het begin worden genomen. Met de hand ingevroren in koffiemuffins, hun smaak ingebed in valse smaken, zijn zowel saai als alomtegenwoordig. Soms vergeet ik gewoon hoe lekker een echte bosbes kan zijn. Maar een echte bosbes, in het seizoen, heeft zoveel sappige smaak! Hier zijn 13 recepten die deze smaak vieren. Van boekweitpannenkoekjes tot een bosbessen-bananencake en bosbessenijs tot luchtige volkorenmuffins, hier zijn enkele recepten om je klaar te maken voor het bosbessenseizoen.

We zijn hanen aan de rand van het bosbessenseizoen, nu die rijpe, ronde en sappige bessen op de markt komen. Hier zijn zowel zoete als minder zoete recepten, met een puur heerlijk diner, voor de goede orde gegooid.

ZAKELIJKE BEHANDELINGEN
• 9 Bosbessenpannenkoekjes met citroen - Een fantastisch recept voor bosbessenpannenkoekjes.
• 10 mini bosbessen-citroenmuffins - Teeny citroenmuffins met grote sappige bosbessen.
• 11 bosbessenrepen "Een zoete, sappige reep."

Kitchn's Delicious Links-kolom belicht recepten waar we enthousiast over zijn van bloggers waar we van houden. Kijk elke week terwijl we onze favorieten posten. Flank steak is een geweldige manier om eiwitten doordeweeks te mixen, dus je avondeten is niet elke dag alleen maar kip. Het is een relatief goedkope rundersnede en ik vind het gemakkelijker om te koken dan kip, omdat je je geen zorgen hoeft te maken dat het vlees precies op de juiste temperatuur wordt gebracht.

Maaltijdschema voor volgende week

Welkom bij het Maaltijdplan van volgende week! Ik wil je helpen inspiratie op te doen en enkele van de pijnpunten te verlichten die 's avonds na het vallen van de avond op tafel komen, of je nu kookt voor één of een gezin van acht. Dat is waarom, zoals ik beloofde, deze serie verandert - elke week zal ik reageren op de verzoeken van lezers en de maaltijdplannen delen die je wilt zien. Het is niet te laat! Wat voor soort maaltijdplannen zou je graag willen zien?

Terwijl ik in deze tijd van het jaar mijn gewicht in zoete aardbeien eet, wordt ik eraan herinnerd wat ik moet doen met de overvloed aan lente- en zomerfruit. Meestal ben ik niet tevreden met de geneugten van bessen en steenfruit zoals het is, maar toen ik een beetje overboord ging op de boerenmarkt, is de jam een ​​van de vele dingen die ik overweeg. Of is het gelei? De twee termen voor fruitpasta hebben me altijd een beetje in de war gebracht. Gelukkig is er een gemakkelijke manier om onderscheid te maken tussen de twee.

Als je elkaar nog steeds niet ontmoet voor het avondeten, is het tijd om jezelf voor te stellen. Het concept? Gooi een handvol dingen in een slowcooker of Instant Pot en laat het apparaat al het werk doen. Natuurlijk moet je misschien een paar groenten hakken of een stuk vlees zoeken in de instantpan, maar er zit echt niets anders op dan borden en vorken pakken.

Op deze paasdag kregen we een ham van 22 kilo (.) En terwijl we ons deel van de paasvakantie hadden, bleef er een behoorlijk bedrag over. Ik ben niet eens een beetje gek, want ik weet dat ik wat kan invriezen voor toekomstig gebruik en dat er veel manieren zijn - groot en klein - die we deze week kunnen gebruiken. Hier zijn 17 van mijn favoriete recepten voor het gebruik van overgebleven ham. De hoed van de stad bevriest ongelooflijk goed. Naar mijn mening? Vries de ham in verschillende vormen in voor toekomstig gebruik.

Het is Earth Day - of Earth Moon, zoals we dat liever hebben! - zo natuurlijk dat we onze aandacht richten op de keuken. En met name manieren waarop we minder afval kunnen creëren en efficiënter en voorzichtiger met onze resultaten kunnen omgaan. Tussen verpakkingen en etensresten is een zekere mate van keukenafval onvermijdelijk. Voor de meesten is er geen manier om er helemaal vanaf te komen, maar er zijn veel kleine en gemakkelijke manieren om de hoeveelheid afval die uit onze keukens komt te beperken.

Maak kennis met mijn nieuwe favoriete brunchgerecht: Hawaii Roll Egg-in-a Hole. Je bent misschien bekend met eieren in gaten als een geliefd kinderontbijt, maar deze versie is gemakkelijker om voor veel te koken en biedt een geweldige smaak. Serveer dit gebakken ei voor de familiebrunch of versla het als je een hongerige menigte voedt. Hier zijn mijn trucs om hem elke keer te neuken. Op het eerste gezicht is dit recept vrij eenvoudig: maak een kuiltje in elke rol, breek er een ei in en bak!

Beignets zijn al lang mijn oplossing als ik droevig uitziende producten, verwelkte kruiden en kleine stukjes kaas in mijn koelkast moet gebruiken. Ik maak ze niet vaak met een plan - tot nu toe. Geïnspireerd door mijn favoriete kaasachtige dip en warm lenteweer, bedacht ik een met artisjok beladen omelet gemarineerd in knoflook, baby-aardspinazie, gezouten Parmezaanse kaas en rijke room. Ik wist dat het goed zou komen, maar het was boven al mijn verwachtingen.

De temperaturen stijgen, bloemen bloeien en het lenteseizoen is nu in volle gang. En voelt het niet echt als meringuetijd? Veel verse eieren betekenen meer wit voor koken en bakken - inclusief luchtige meringuecakes en heerlijke meringuetaart. En als het op dat laatste aankomt, zijn we altijd op zoek naar manieren om meringue zo licht, luchtig en luxueus mogelijk te maken.

Boze eieren zijn een van de meest geliefde toepassingen en snacks. Zet een bord bij elke bijeenkomst of vakantiebijeenkomst en het is gegarandeerd dat ze zo snel mogelijk druk zijn. Ik ben een purist in hart en nieren, die gelooft dat je nooit fout kunt gaan met de klassieke romige, mosterdvullende tieten, hoewel er een bijna eindeloze verscheidenheid aan manieren is om deze twee snacks te kleden en opnieuw uit te vinden. Hier zijn 10 van onze favoriete ideeën voor slechte recepten om te overwegen.

Een van de geneugten van het koken van ham voor een grote bijeenkomst, uiteraard buiten de consumptie ervan, is dat de stadshaviken die we glazuren en bakken voor de feestdagen al gaar zijn. Dit zou het giswerk uit het koken van een ham thuis moeten halen, toch? Maar omdat de meeste haviken vrij groot zijn en spiraalvormige sneden en gigantische botten hebben om mee om te gaan, kan het moeilijk zijn om te zeggen wanneer een ham daadwerkelijk "klaar" is gekookt. Hier is alles wat u moet weten over hamtemperaturen voor opwarmen en serveren.

Baba pasta (of babka, of babka wielkanocna) is al eeuwenlang een afgezonderde paasmaaltijd voor Poolse gezinnen - samen met mazurekcakes, beschilderde eieren en kaasdesserts. De verdediger is deze: natuurlijk werd gezegd dat het dessert werd gemaakt in pannen die eruitzagen als een hoge Bundt-pan, maar zonder het gat in het midden. Een middeleeuws recept beweert dat hun speciale versie - waarvoor 24 eieren en 1 eetlepel vers gegoten vanillebonen nodig zijn, die meer dan een uur (!

Voor degenen onder ons die van duivelse eieren houden (en we zijn legio), er is echt geen gelegenheid die niet kan worden verbeterd door een bord eieren gevuld met losgeklopte eidooiers. Misschien is dit de paaslunch, hun meest lokale habitat of een werkfeest waar iedereen - zelfs de meesten worden! - het kan op dat bord met kleine worteltjes vallen. Hoe zit het met het ontbijt? Behoren de duivelse eieren bij het ontbijt? Oh ja. En ik heb het recept om het te bewijzen.


Groene hummus met spinazie en avocado

Ik hou echt van de hummus die ik maak volgens het recept hier. Ik heb Ania ook geproefd maar ze vond het niet lekker (waarschijnlijk vanwege de tahini).

Maar ik kwam een ​​variant van groene hummus tegen met avocado (die Ania in haar eentje helemaal niet lekker vindt), dus besloot ik het eens te proberen. Ze legde haar tong op de groene pasta en veegde die vervolgens grondig af aan mijn blouse. Opnieuw een mislukking, virulenter. Maar ze was heel blij om de groentesticks in te vetten met hummus en ze in mijn mond te stoppen, me te voeden.

Ik probeerde het opnieuw, en verwijderde deze keer de knoflook, waarvan ik vermoedde dat die te scherp zou smaken voor Ania's voorkeuren, en ik vond eindelijk het winnende recept.

Ik blijf groene Hummus maken voor mij (met knoflook) en voor Ania (zonder), omdat het een lekker, gezond, snel recept is dat ons bevriend raakt met rauwe groenten waar we geen van beiden veel van houden.

- een kikkererwten uit blik (400 g) uitgelekt

-2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

-1 eetlepel en een half citroensap

Doe in een kom de spinazie, kikkererwten, geraspte Parmezaanse kaas, zout, citroensap. Maal de knoflook en voeg deze toe aan de compositie. Schil de avocadokern met een theelepel en voeg deze toe aan de overige ingrediënten (deze stap laat ik achterwege zodat de avocado niet gaat oxideren). Mix alles met een verticale blender of een andere efficiënte mixer die je bij de hand hebt. Als je de hummus moet verdunnen, voeg dan sap (geconserveerd) van de kikkererwten uit blik of water toe. En dat was het, dat was het!

Bewaar het afgedekt in de koelkast, zodat het niet verkleurt door de avocadofruit.

Het kan worden gegeten op toast, met hartige koekjes of rauwe groentesticks (wortel, paprika, komkommer, enz.). Ik eet het ook naast een grill, als bijgerecht.

Totdat je klaar was met het bereiden van de hummus, had de paardenbloem niet eens de tijd om te merken dat je niet helemaal gefocust was op de interessante activiteiten die hij uitvoert. Ze zal je verbaasd aankijken als je verschijnt met de schaal vol groene pasta waarin de gekleurde groenten worden gewassen, ze zal voorzichtig de worteltjes verwijderen en ze zal een gezonde portie hummus in haar wellustige mond stoppen. Goede eetlust!


Gebakken polenta met spek en spinazie

We hebben een alternatief bereid voor de traditionele gekookte polenta & #8211 gebakken polenta met spek en spinazie. Hoewel het iets langer duurt om dit recept te bereiden, is het eindresultaat voedzamer en smakelijker.

Ingrediënten voor gebakken polenta met spek en spinazie:

170 gram spek, in plakjes
1 kleine, gesnipperde ui
85 gram verse, gehakte spinazie
4 grote, losgeklopte eieren
2 kopjes melk
2 kopjes maïsmeel
2/3 kop geraspte Parmezaanse kaas
1 theelepel zout
vers gemalen zwarte peper
4 kopjes heet water

5 stappen om gebakken polenta met spek en spinazie te bereiden:

1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en vet een ovenschaal in met een beetje olie. Bak het spek in een diepe pan, op middelhoog vuur, tot het knapperig begint te worden aan de randen, tussen 8 en 10 minuten.

2. Voeg de ui toe en kook nog 3-4 minuten of tot ze zacht zijn. Roer de gehakte spinazie erdoor en laat het ongeveer 30 seconden sudderen, tot de spinazie een beetje verdort. Het vuur gaat uit.

3. Klop de eieren in een grote kom, voeg de melk, maïsmeel en 1/3 kopje geraspte Parmezaanse kaas toe. Voeg het mengsel van gekookt spek en spinazie toe, samen met zout en een royale hoeveelheid versgemalen zwarte peper. Giet de compositie in de voorbereide ovenschaal.

4. Voeg de kopjes heet water toe en meng goed om te combineren. Laat 50-60 minuten in de oven staan. Meng de samenstelling na 20 minuten in de oven goed door elkaar zodat de polenta gelijkmatig gaart. Ga door met koken totdat de polenta een stevig, goudbruin uiterlijk heeft en een mes dat erin wordt gestoken er schoon uitkomt.

5. Strooi 1/3 kopje geraspte Parmezaanse kaas erover terwijl de braadpan met polenta nog heet is. Het kan warm of koud geserveerd worden.


Salade met spinazie en aardbeien

We kunnen niet praten over smakelijke spinazierecepten zonder een salade toe te voegen. De heerlijke combinatie van de zoetzure smaak van aardbeien en spinazie zal je smaakpapillen verrukken.

Ingrediënten

  • Spinazie (250 g)
  • Aardbeien (200 g)
  • Geitenkaas (250 g)
  • Walnoten (100 g)
  • Sap van 4 citroenen (40 ml)
  • 1 eetlepel olijfolie (15 g)
  • Zout en peper naar smaak

Methode van voorbereiden

  • Was de spinazie en aardbeien goed.
  • Snijd de aardbeien en walnotenpitten doormidden.
  • Snijd de kaas in kleine stukjes.
  • Voeg alle ingrediënten toe in een kom.
  • Bereid de dressing in een aparte kom, meng olijfolie met citroensap, zout en peper.
  • Schenk de dressing over de salade en serveer het heerlijke gerecht!

Spinazievleugels - Recepten

Een goede cocktail, geserveerd op een warme zomermiddag, is een droomtraktatie voor een fulltime moeder!

Ja, wij moeders verdienen van tijd tot tijd een beloning. En terwijl ik probeer de zoete beloningen die ik blijf aanbieden te verminderen, zei ik dat een lichte zomercocktail perfect is!

Ik ontdekte de nieuwe Mirinda met bosbessen, aardbeien en watermeloen, en mijn eerste gedachte was om een ​​scheutje alcohol en wat decoratieve kersen te doen.

Een goed idee, want we krijgen meteen een heerlijke cocktail!

Je kunt proberen om wodka of rum toe te voegen, afhankelijk van je voorkeuren. Ik heb niet getest met een andere alcohol, maar als je dat doet en het werkt goed, laat dan een reactie achter)

0 Reactie op "Zomercocktail"

Plaats commentaar

Bedankt voor de opmerkingen! De anonieme en onbeschaafde zijn niet toegestaan ​​op deze blog!


Vleugelsoep Met Groene Spinazie

ingrediënten
ongeveer 8 kippenvleugels, 1 wortel, 1 pastinaak, 1 peterseliewortel, 1 klein stukje bleekselderij, 1 rode ui, 2-3 aardappelen, babyspinazie, 1 bosje groene peterselie, 1 ei, bami, 1 rode paprika, 4- 5 eetlepels tomatenblokjes in bouillon, zout, citroensap & nbsp, voor zuur

Moeilijkheidsgraad: laag | Tijd: 50 minuten


  • Als je wilt dat het spek bruin wordt, verwijder dan na 45 minuten de folie en laat de vleesrol nog eens 15 minuten staan.
  • Om de smaak van het vlees niet te beïnvloeden, wordt de rest van de bereiding in de koelkast in een glazen, keramische, roestvrijstalen plaat of kunststof plaat bewaard.
  • Je kunt naast mozzarella kaas en telemea of ​​feta toevoegen, maar in een veel kleinere hoeveelheid.
  • Naast 100 g verse spinazie kan 200 g diepvriesspinazie worden toegevoegd. Dit resulteert in een frisse mix van groene groenten en gearomatiseerde smaken.
  • Het is belangrijk dat u, voordat u de vleesrol in de oven doet, deze vastbindt met een dun touwtje zodat deze niet loslaat tijdens het bakken.

Kipfilet in spek, gevuld met spinazie is een vullend en gezond gerecht. De combinatie van kip en spek gaat heel goed samen met groene groenten. Dit gerecht kan de volgende dag met succes gegeten worden, zowel koud als opgewarmd. Het broodje vlees kan de gelegenheid zijn voor een rustig familiediner of vreugde tijdens de pauze van het werk.


Vasten PATE met SPINAZIE

De auteurs van rauw-veganistische recepten geven ons veel ideeën voor vastentaarten die we thuis kunnen krijgen met de zaden en olievruchten, zoals noten, cashewnoten, hazelnoten, amandelen, pistachenoten, zonnebloempitten of pompoenpitten. .

Ze worden een paar uur gehydrateerd, bij voorkeur een nacht, en vervolgens gemengd in een blender totdat ze een pasta worden. Op deze romige basis kunnen talloze recepten worden gebouwd, door verschillende groenten of groenten toe te voegen.

Het recept dat we u presenteren is gemaakt van cashewnoten en spinazie en is een seizoensgebonden delicatesse die het proberen waard is, vooral tijdens de vastentijd.

Nuchtere paté met spinazie - recept

• 100 g cashewnoten
• ½ spinazie aansluiting
• 1-2 groene uien (of 1 gedroogde ui)
• 1 bosje groene knoflook (of 1-2 teentjes gedroogde knoflook)
• ½ citroen
• zout, tijm, basilicum of andere kruiden

Om deze gezonde paté te krijgen, heb je een blender nodig. Begin 's avonds door cashewnoten in een kom met water te doen. Laat ze gehydrateerd tot de volgende dag (of minstens 4-5 uur). Hierdoor worden ze zachter en zijn ze makkelijker te verwerken in een blender tot een fijne crème.

Giet het cashewwater af en doe het in de blender. Voeg voldoende vers water toe om de noten te bedekken. Voeg het vers geperste citroensap, heel weinig zout en kruiden toe.

Mix tot een romige samenstelling, zoals een pasta. Voeg dan geleidelijk de eerder gewassen (en goed uitgelekte) spinazieblaadjes toe en blijf mixen tot ze volledig zijn opgenomen.

Voeg geleidelijk de ui en knoflook toe. Proef het zout, zuur en kruiden en pas naar smaak aan.

Heb je een krachtige blender met een snelheid van meer dan 1000 W, dan mix je alle ingrediënten in één keer.

Als de paté te zacht is geworden en uit de boterham vloeit, kun je er 1-2 theelepels psylliumzemelen aan toevoegen. Roer en laat ongeveer een kwartier in de koelkast staan. Het zal stollen en dikker worden, geschikt voor canapés.

Bron: Izabela Pănescu, Spinazie Paté: https://www.izabelapanescu.ro/2015/05/03/pate-cu-spanac/

* Het advies en alle gezondheidsinformatie die op deze site beschikbaar is, is bedoeld ter informatie en vervangt niet de aanbeveling van de arts. Als u last heeft van chronische ziekten of medicijnen volgt, raden wij u aan uw arts te raadplegen voordat u met een kuur of natuurlijke behandeling begint om interactie te voorkomen. Door klassieke medische behandelingen uit te stellen of te onderbreken, kunt u uw gezondheid in gevaar brengen.


Licht taartje met prei

Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Meer informatie over deze en soortgelijke content vind je op hun website.

Doe de bloem, mosterd, boter en ½ theelepel zout in een processor. Druk op om kruimels te maken, voeg dan de kaas, 2 theelepels ei en 2-3 kg koud water toe. Roer tot het mengsel net mengt. Vorm tot een bal, wikkel vershoudfolie en vries 10 minuten in.

Verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven 180°C) stand 6. Leg de prei in een magnetronbestendige schaal. Voeg 3 eetlepels water toe, dek af met huishoudfolie, doorboor het aanrecht en zet 8 minuten op hoog vuur in de magnetron. Giet af in een vergiet en zet opzij. Doe de ui in de kom en hak het citroensap fijn. Dek af en prik als voorheen en de magnetron op hoge temperaturen gedurende 5 minuten.

Bestuif een groot vel bakpapier licht met bloem en leg het deeg erop. Trek om een ​​cirkel van 38 cm (15in) te maken. Til het bakpapier op en plaats een grote bakplaat.

Leg de ui en prei in het midden van het deeg en laat een rand van 7,5 cm vrij aan het einde. Strooi de verse tijmblaadjes over de groenten, breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeef met olijfolie.

Til de deegranden op en vouw ze naar het midden om de randgroenten te bedekken. Vet de randen van het deeg in met het resterende ei en bak 50 minuten of tot het deeg goudbruin is en de groenten zacht zijn.

Meer heerlijke taartrecepten uit de keuken van het Instituut


Video: Spinazie-hamquiche - Allerhande (November 2022).