Nieuwe recepten

Mini fruittaartjes

Mini fruittaartjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Meng in een kom de boter met de suiker, voeg de dooier, het reuzel toe en mix tot alles is opgenomen,

Voeg de in citroensap gedrenkte baking soda toe, begin met kneden, voeg geleidelijk bloem toe, kneed een homogene korst (voeg indien nodig water of bloem toe)

Wikkel de coca in huishoudfolie en laat het ongeveer 30 minuten afkoelen,

We verspreiden het deeg in een vel dat we cirkels snijden die groter zijn dan de vormen,

We plaatsen het deeg in de vormen waarna we ze met een vork prikten,

De vruchten (ontdooid en uitgelekt van de siroop die het verlaat) heb ik gemengd met suiker en zetmeel,

Voeg het fruit toe in de vormpjes en bak ongeveer 20 minuten


Doe de bloem in een kom en voeg zout, suiker, vanillesuiker, eidooiers en zachte boter toe. Kneed goed door en houd het deeg vervolgens 2 uur koud. Verwarm de oven voor op 150 gr Celsius. Neem de taartvormen en leg ze in elk deeg, zodat het, wanneer u het uitspreidt, de hele taartvorm bedekt. Zet ze ongeveer 40-50 minuten in de oven, afhankelijk van de sterkte van elke oven.

Bereid intussen de room volgens de aanwijzingen op de verpakking. Nadat u de taartjes uit de oven heeft gehaald, laat u ze afkoelen en stroopt u ze op met de compotesiroop. Nadat je dit hebt gedaan, doe je de room op elke taart, strijk je hem glad en leg je de plakjes fruit op het oppervlak. Bereid vervolgens de gelatine volgens de instructies op de verpakking en giet deze op het oppervlak van elke taart.


Doe de bloem in een kom en voeg zout, suiker, vanillesuiker, eidooiers en zachte boter toe. Kneed goed door en houd het deeg vervolgens 2 uur koud. Verwarm de oven voor op 150 gr Celsius. Neem de taartvormen en leg ze in elk deeg, zodat het, wanneer u het uitsmeert, de hele taartvorm bedekt. Zet ze ongeveer 40-50 minuten in de oven, afhankelijk van de sterkte van elke oven.

Bereid intussen de room volgens de aanwijzingen op de verpakking. Nadat u de taartjes uit de oven heeft gehaald, laat u ze afkoelen en stroopt u ze op met de compotesiroop. Nadat je dit hebt gedaan, doe je de room op elke taart, strijk je hem glad en leg je de plakjes fruit op het oppervlak. Bereid vervolgens de gelatine volgens de instructies op de verpakking en giet deze op het oppervlak van elke taart.


Mini fruittaartjes

Daniela stuurde een prachtig recept naar onze wedstrijd: Minifruittaartjes. Neem de lente mee met je heerlijke recepten die voor je dierbaren zijn bereid en maak kans op een DeKassa 10 Liter snelkookpan met extra glazen deksel, een wokpan met deksel en Bergner keramisch interieur (Vioflam-serie), of een stoomkookpot met twee Peterhof sites (onderaan ingekapseld in 3 lagen), aangeboden door Megaplus.ro.

ingrediënten

200 g witte bloem
100 g roggemeel
3 eetlepels reuzel
1 dooier
150 g boter
2 eetlepels suiker
1/2 theelepel bakpoeder
citroensap
fruit
1/2 theelepel zetmeel
2 eetlepels suiker

Methode van voorbereiden
Meng in een kom de boter met de suiker, voeg de dooier, het reuzel toe en mix tot alles is opgenomen. Voeg de baking soda gedrenkt in citroensap toe, begin met kneden, voeg geleidelijk bloem toe, kneed een homogene korst. (Voeg indien nodig water of bloem toe, indien nodig).
Wikkel de coca in huishoudfolie en laat het ongeveer 30 minuten afkoelen. We spreiden het deeg uit in een vel dat we cirkels uitsnijden die groter zijn dan de vormen. Leg het deeg in de vormpjes en prik ze in met een vork. De vruchten (ontdooid en uitgelekt van de siroop die eruit komt) heb ik gemengd met suiker en zetmeel.
Voeg het fruit toe in de vormpjes en bak in ongeveer 20 minuten gaar.


● 150 ml vloeibare room
● 500 g bessen
● 2 eetlepels poedersuiker

1. Meng voor het deeg de ingrediënten in een kom en, als de korst te stroperig is, voeg dan nog 1-2 eetlepels toe.
koud water. Zet de verkregen korst 30 minuten in de kou.
2. Haal het deeg uit de koelkast, rol het uit met een deegroller en snijd het op maat van de taartvormen.
3. Leg het deeg in de bakvormen, snij de randen die over de vorm vallen af, vul met een eetlepel bonen en bak 10 minuten. Verwijder de bonen en gooi ze weg.
4. Smelt ondertussen de suiker in een roestvrijstalen kom, voeg dan de boter toe, meng, giet de vloeibare room en
meng goed om karamelroom te verkrijgen. Het wordt heet in de taartmanden gegoten. Laat afkoelen en garneer met bessen en poeder met suiker.


Fruitcake

Het is een taart met veel fruit, erg lekker en stoer!
De bovenkant is gemaakt van meringue met kokos en de room is vergelijkbaar met diplomaat of vanilleroom.
Voor deze cake hadden we 6 eiwitten verzameld, die over waren van mayonaise en koekjes.

  • Voor het aanrecht:
  • 10 eiwitten
  • 10 eetlepels suiker
  • 5 eetlepels bloem
  • 100 gram kokos
  • 1 snufje zout
  • 1 theelepel citroensap
  • compote kersen (370 gr pot)
  • Voor de crème:
  • 4 dooiers
  • 4 eetlepels suiker
  • 1 snufje zout
  • 1 l melk
  • 10 eetlepels bloem
  • 250 gram mascarpone
  • 200 ml vloeibare room
  • 2 clementines
  • 1 ananascompote (350 gr)
  • Ter decoratie:
  • 150 gr pure chocolade
  • 200 ml vloeibare room
  • 2 clementines

[/ ingrediënten]
[titel voorbereiding = & # 8221Voorbereiding & # 8221]

Als je de voorkeur geeft aan zoetere cakes, voeg dan 1-2 eetlepels suiker toe aan de room, of gebruik zoete room.
Als de eiwitten niet goed mengen, om die harde meringue te vormen die ik op het aanrecht noemde, voor het succes van het aanrecht, kun je een zakje bakpoeder toevoegen.


Mini fruittaartjes

Wrijf de boter en suiker goed in, voeg dan een ei toe en mix, dan de andere en mix opnieuw. We voegen ook een snufje zout toe. Roer tot de suiker smelt. Voeg vervolgens de bloem toe en mix tot het deeg homogeen is.
Laat het deeg ongeveer 1 uur afkoelen.
Nadat het deeg is uitgehard, neem je een beetje deeg en verdeel je het in je hand en leg je het in de bak voor de taartmanden. U kunt ook muffinvormpjes gebruiken.
Zet de minitaartjes in de voorverwarmde oven te bakken.

Room:
Doe de melk in een kom en voeg de inhoud van het roomzakje toe. Mix tot de crème dikker wordt.
De manden zijn gevuld met room en gegarneerd met elk gewenst fruit.

Ik maakte het met perziken, appels, aardbeien en bessen.
Nadat je fruit op elke minitaart hebt gedaan, moet je een beetje gelatine doen. Zet hiervoor water (200 ml) op het vuur aan de kook en als het kookt, doe je het gelatinepoeder opgelost in een beetje water. Laat even op het vuur staan.
Giet vervolgens langzaam over de taartjes.


Minitaartje met frambozen

Meng 125 gram koud plantaardig vet met bloem, bakpoeder, 40 gram suiker, zout en 3 eetlepels koud water. Kneed tot je een soepel deeg krijgt dat je 1 uur in de koelkast legt.

Verwarm de oven voor op 180 graden C. Spreid het deeg uit in dunne vellen van 3 mm dik en snijd met behulp van een golvende randvorm cirkels van ongeveer 11 cm groot en druk ze in de met het achtergebleven vet ingevette bakplaten.

Snijd het bakpapier af en leg dit over het deeg. Leg de bonen erop zodat het deeg niet rijst tijdens het bakken. Bak het deeg ongeveer 10 minuten, verwijder dan het bakpapier en de korrels en bak nog eens 8 minuten. Haal de vormpjes uit de oven en laat ze een beetje afkoelen, verwijder dan voorzichtig het deeg en laat het volledig afkoelen.

Bereid de vanillepudding volgens de instructies op de verpakking van de puddingpoeder, 40 gram suiker en sojamelk. Dek af en laat 2 uur afkoelen in de koelkast. Na het verwijderen, klop het met de mixer gedurende ongeveer 5 minuten totdat het een romige consistentie krijgt en doe het in een kegel met een stervormige spray.

Vul de minitaartjes met deze room en bedek ze met frambozen. Meng de gemalen pistache met de tijm en strooi over de taartjes.


Minitaartje met frambozen

Meng 125 gram koud plantaardig vet met bloem, bakpoeder, 40 gram suiker, zout en 3 eetlepels koud water. Kneed tot je een soepel deeg krijgt dat je 1 uur in de koelkast legt.

Verwarm de oven voor op 180 graden C. Spreid het deeg uit in dunne vellen van 3 mm dik en snijd met behulp van een golvende randvorm cirkels van ongeveer 11 cm groot en druk ze in de met het achtergebleven vet ingevette bakplaten.

Snijd het bakpapier af en leg dit over het deeg. Leg de bonen erop zodat het deeg niet rijst tijdens het bakken. Bak het deeg ongeveer 10 minuten, verwijder dan het bakpapier en de korrels en bak nog eens 8 minuten. Haal de vormpjes uit de oven en laat ze een beetje afkoelen, verwijder dan voorzichtig het deeg en laat het volledig afkoelen.

Bereid de vanillepudding volgens de instructies op de verpakking van de puddingpoeder, 40 gram suiker en sojamelk. Dek af en laat 2 uur afkoelen in de koelkast. Na het verwijderen, klop het met de mixer gedurende ongeveer 5 minuten totdat het een romige consistentie krijgt en doe het in een kegel met een stervormige spray.

Vul de minitaartjes met deze room en bedek ze met frambozen. Meng de gemalen pistache met de tijm en strooi over de taartjes.


Minitaartjes met roomkaas en fruit

Deze minitaartjes met roomkaas en fruit zijn het makkelijkste toetje om te maken als je zin hebt in iets zoets. De fijne roomkaas in combinatie met het fruit en het licht knapperige deeg zullen je smaakpapillen zeker verrukken. Ze kunnen naar ieders wens worden versierd met seizoensfruit.

Hier zijn andere taartrecepten die het proberen waard zijn!

  • Mascarponetaart
  • Strawberry Shortcake

Ik koos voor de combinatie van perzik, kiwi, bosbessen en frambozen. Ik heb het malse deeg gemaakt, maar je kunt het taartdeeg in de handel kopen. Thuis bereid is echter veel beter. Hoe je de benodigde ingrediënten voor het deeg klaarmaakt, vind je in de post Recept voor gefrituurd deeg. Ik raad je ten zeerste aan om het te proberen.

Ingrediënten Minitaartjes met roomkaas en fruit

Gebrokkeld deeg (Je kunt het recept vinden HIER!)
250 g Philadelphia roomkaas
4 eetlepels poedersuiker
2 zakjes vanillesuiker
100 ml vers
Ingeblikte Perziken-Sun Food, framboos, verfijnd, kiwi
siliconen taartvormen

Bereiding Minitaartjes met roomkaas en fruit

Bereid het malse deeg zoals in het recept voor vers deeg en laat het 30 minuten afkoelen. Maak ondertussen de roomkaas klaar.
Doe roomkaas in een kom, voeg suiker, vanillesuiker en slagroom toe. Mix met de mixer tot het dik wordt. Laat het afkoelen tot we de taartjes bakken.

Het deeg wordt uitgespreid tot de maat van de vormen en wordt lichtjes in vormen geperst. Het overschot wordt afgesneden en het deeg wordt met een vork ingeprikt. Bak ongeveer 20-30 minuten op 160 graden. Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen, haal ze dan voorzichtig uit de vormpjes.

Doe de slagroom in een pos met ronde punt en versier de taartjes ermee. Als je geen pos hebt kun je een bakpapier kegel maken waarbij je de punt breder laat. Voeg over de roomkaas de in blokjes gesneden vruchten (perziken, kiwi) toe en voeg de frambozen en bosbessen toe. Ze kunnen worden versierd met uw favoriete fruit.
Als je geen kleine vormen hebt, kun je een taart in een grotere vorm maken.
Goede eetlust!

We wachten op je met ons op de Instagram-pagina.
Als je onze recepten probeert en op Instagram plaatst, kun je de hashtag #bucatareselevesele, zodat wij ze ook kunnen zien.
Je kunt ons ook vinden op het YouTube-kanaal - Bucataresele Vesele, waar we wachten tot je je abonneert !!
Bedankt!!



Opmerkingen:

  1. Briar

    Erg cool .. ik hou van deze



Schrijf een bericht